Sajam etno hrane i pića biće održan od četvrtka 30. novembra do nedelje 3. decembra, u halama 2A i 2C Beogradskog sajma.
Ova manifestacija, čiji je poslovni cilj “utemeljenje robne marke etno proizvoda”, predstaviće više od 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda. Mali proizvođači će uglavnom nastupiti na zbirnim štandovima, u organizaciji Privredne komore Srbije i njenih regionalnih ogranaka, Zadružnog saveza Srbije i Vojvodine, gradskih uprava i udruženja, te Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, koje je, uz grad Beograd, pokrovitelj manifestacije. Međunarodni karakter manifestaciji daće učesnici iz Republike Srpske (BiH), Crne Gore i Grčke.
Radno vreme Sajma etno hrane i pića je od 10 do 19 časova, a cena ulaznice je 500 dinara, a parkinga za automobile u krugu sajma 150 dinara po satu.Sajam promoviše spoj tradicije i autentičnosti, pružajući posetiocima priliku da otkriju raznolikost ukusa i mirisa koje nudi bogata kulinarska baština našeg regiona. Osmišljen je kao prostor gde se susreću proizvođači, majstori kulinarstva i istinski ljubitelji dobre hrane. Posetioci će istražiti širok spektar tradicionalnih jela, autentičnih delicija i rafiniranih pića, dok će se u isto vreme održavati predavanja o značaju očuvanja i promocije lokalne kulinarske baštine.
