Korišćenjem ovog sajta prihvatate Politiku privatnosti i Uslove korišćenja.
Prihvati
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt
Pretraga
  • Advertise
© 2022 Positive production - Balkan Trip. All Rights Reserved.
Čitanje: FESTIVAL KOJI OTKRIVA TAJNE DOBROG SIRA
Objavi
Obaveštenja Prikaži više
Najnovije vesti
PREMIJERA: „IZAZOVI AVANTURU“ – PELISTER, sreda u 14:00h
BT promo
ŽEDNIČKI VIŠEBOJ 10. JUNA
Turističke vesti
ER SRBIJA USPOSTAVILA DIREKTNE LETOVE ZA KRAKOV I VARNU
Turističke vesti
PREMIJERA: „ZLATNE RUKE“ – SARAČ, utorak u 14:00h
BT promo
DANI KRALJICE JELENE
Turističke vesti
Aa
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
Aa
  • O Nama
  • Emisije
  • TV program
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
Pretraga
  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt
Pratite nas
  • Advertise
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Balkan Trip TV > Blog > Turističke vesti > FESTIVAL KOJI OTKRIVA TAJNE DOBROG SIRA
Turističke vesti

FESTIVAL KOJI OTKRIVA TAJNE DOBROG SIRA

Izložba autohtonih sireva Balkana 25. i 26. februara u Beogradu

Balkan Trip
Poslednje izmene: 2023/02/24 at 1:47 PM
Balkan Trip
Objavi
2 min čitanja
Foto: Envato
Objavi

Balkan Cheese Festival, petnaesta po redu izložba autohtonih sireva Balkana biće održana tokom vikenda 25. i 26. februara u atrijumu tržnog centra BEO Shopping Center. Svoje sireve i delikatese izložiće 50 izlagača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, a gostovaće i sirevi Francuske, Italije i Švajcarske (Alpi). Posetioci će na izložbi moći da vide i probaju retke i neobične vrste stotine sireva malih mlekara, zanatskih proizvođača, koji se ne mogu naći u prodavnicama i u mlečnim halama pijaca.

Foto: promo

·Po prvi put od 2014. godine u Beogradu, na izložbi će biti izložen čuveni sir TRAPIST, čiju tajnu pravljenja sa kolena na koleno usmeno prenose monasi u samostanu kraj Banja Luke. Sir se proizvodi u mestu Aleksandrovac, kod Laktaša, opštine koja je od Banjaluke udaljena dvadesetak kilometara. Posebno mesto zauzeće sirevi koje prave monasi iz manastira Sukovo. Sa Kosova i Metohije, sa obronaka Šar-planine, stiže čuveni Šarski sir, koji se jeo još na dvorovima srednjevekovne Srbije.

Foto: Envato

Posetioce očekuje i vrlo zanimljiv program…Nastavnici i učenici Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota prikazaće proces „parenja“ Pirotskog kačkavalja. Studenti Fakulteta za hotelijerstvo i turizam u Vrnjačkoj Banji pokazaće svoja znanja i veštine u aranžiranju i prezentovanju sireva

Na izložbi će pored sireva biti izložene i daske za sireve napravljene od drveta Brekinje, najtvrđeg drveta u Evropi, koje je toliko kvalitetno da su se nekada od tog drveta pravili merni instrumenti.

Najbolje sireve po kategorijama proglasiće nakon ocenjivanja petočlani Senzorni panel sačinjen od eksperata iz oblasti: Senzorne analize hrane, Tehnologije mleka, Bezbednosti i kvaliteta hrane sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu. Na izložbi će biti proglašeni i: najlepši štand, najlepši tanjir sireva i po glasovima publike, kao i Priznanje za inovaciju.

Foto: Envato

Izložba autohtonih sireva Balkana može da se poseti u subotu i nedelju od 10 do 22 časa, a ulaz za sve posetioce je besplatan.

Možda ti se takođe sviđa

PREMIJERA: „IZAZOVI AVANTURU“ – PELISTER, sreda u 14:00h

ŽEDNIČKI VIŠEBOJ 10. JUNA

ER SRBIJA USPOSTAVILA DIREKTNE LETOVE ZA KRAKOV I VARNU

DANI KRALJICE JELENE

25. BALKANSKI SUSRETI PLANINARA NA RAJCU

Balkan Trip 24.02.2023
Podelite ovaj članak
Facebook Twitter Kopiraj vezu Štampa
Objavi
Prethodni članak WINE FEST U NOVOM SADU
Sledeći članak „TAKO SE TO RADI“ U MIONICI
Ostavite komentar Ostavite komentar

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ad imageAd image

Poslednje vesti

PREMIJERA: „IZAZOVI AVANTURU“ – PELISTER, sreda u 14:00h
BT promo 06.06.2023
ŽEDNIČKI VIŠEBOJ 10. JUNA
Turističke vesti 06.06.2023
ER SRBIJA USPOSTAVILA DIREKTNE LETOVE ZA KRAKOV I VARNU
Turističke vesti 06.06.2023
PREMIJERA: „ZLATNE RUKE“ – SARAČ, utorak u 14:00h
BT promo 06.06.2023
//

Balkan Trip ima za cilj da predstavi lepotu Srbije i Balkana kroz najzanimljivije televizijske forme i na tome neumorno radi otkrivajući nova TV lica, nove fromate i nove vizure turizma.

O Nama

  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt

Popularne Kategorije

  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
Pratite nas

© 2022 Positive production - Balkan Trip. All Rights Reserved.

Uklonjeno sa liste za čitanje

Vratiti
Welcome Back!

Sign in to your account

Zaboravili ste lozinku?