Sajam suvomesnatih proizvoda „Pršutijada“ održava se svake godine u Zlatiborskom selu Mačkat koje je udaljeno 10 kilometara od centra Zlatibora. Ove godine „Pršutijada“ će biti održana od 1. do 3. marta 2024. u porti seoske crkve.
Vremenska prognoza: Zlatibor
Na sajmu se mogu probati i kupiti delikatesi kao što su goveđa i svinjska pršuta, stelja, slanina, kobasica i drugi proizvodi. Ova manifestacija je takmičarskog karaktera i svake godine se biraju najbolji srpski suvomesnati proizvodi, a najboljim proizvođačima se dodeljuju priznanja.
Selo Mačkat je poznato po velikom broju proizvođača pršute, na tradicionalan način koji je nepromenjen već stotinama godina, a i samo selo se nalazi na idealnoj nadmorskoj visini za sušenje mesa.
Organizator manifestacije je Udruženje proizvođača suvomesnatih proizvoda Zlatiborskog okruga, pod pokroviteljstvom opštine Čajetina. Svake godine za posetioce je organizovan i bogat kulturno umetnički program. Otvaranje Pršutijade je planirano za 10.00 časova. Prvog dana će nastupiti Udruženje građana za negovanje tradicije ‘Zlatibor’ sa Zlatibora, drugog dana deca iz Osnovne škole ‘Milivoje Borović’ iz Mačkata i trećeg dana, u 15 časova, zakazano je izvlačenje dobitnika nagradne igre. Nagrade su paketi suvomesnatih proizvoda koje su obezbedili lokalni robni proizvođači.
