Na Vašarištu u Bačkoj Topoli 26. oktobra biće održana tradicionalna manifestacija – „Sarmijada“. Ove godine očekuje se učešće više od 130 ekipa iz Srbije, Mađarske, Hrvatske, Rumunije i Slovačke, koje će odmeriti svoje umeće u kuvanju sarme, u kategorijama klasična, neobična i vegetarijanska sarma.
Pored takmičenja u kuvanju ovog specijaliteta, posetioce očekuju i razna druga takmičenja, vašar rukotvorina i gastro proizvodi, kao i razni programi za decu. Predviđen je i muzički program sa tamburaškim orkestrom.
PROGRAM:
07.00-08.00h Dolazak ekipa, registracija i podela materijala
08.00-09.00h Uvijanje sarme i pripremanje za kuvanje
09.00h Paljenje vatre
09.00-12.00h Kuvanje sarme
09.00h-14.00h „Sarma kids“ programi
09.30h Takmičenje u držanju kupusa
10.00h-11.00h koncert „Ansambl Ravnica“
12.00h-14.00h Uzimanje uzoraka i ocenjivanje
13.30h Karlo Veliki mađioničar
13.30h Promovisanje viteza vinskog reda Agios Dimitrios
14.30h koncert „Pannonia Allstars Ska Orchestra“
16.00h Proglašenje rezultata
17.00h koncert „AcoustrinX“