Korišćenjem ovog sajta prihvatate Politiku privatnosti i Uslove korišćenja.
Prihvati
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt
Pretraga
  • Advertise
© 2022 Positive production - Balkan Trip. All Rights Reserved.
Čitanje: SRBIJA I TURSKA-ŠTA NAS SVE POVEZUJE
Objavi
Obaveštenja Prikaži više
Najnovije vesti
PREMIJERA: „IZAZOVI AVANTURU“ – PELISTER, sreda u 14:00h
BT promo
ŽEDNIČKI VIŠEBOJ 10. JUNA
Turističke vesti
ER SRBIJA USPOSTAVILA DIREKTNE LETOVE ZA KRAKOV I VARNU
Turističke vesti
PREMIJERA: „ZLATNE RUKE“ – SARAČ, utorak u 14:00h
BT promo
DANI KRALJICE JELENE
Turističke vesti
Aa
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
Aa
  • O Nama
  • Emisije
  • TV program
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
Pretraga
  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt
Pratite nas
  • Advertise
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Balkan Trip TV > Blog > Turističke vesti > SRBIJA I TURSKA-ŠTA NAS SVE POVEZUJE
Turističke vesti

SRBIJA I TURSKA-ŠTA NAS SVE POVEZUJE

Kada se u Srbiji pomene Turska, prva asocijacija su Aja Sofija ili ekskluzivna letovališta koja poslednjih godina rado posećujemo. Postoji nešto što traje mnogo duže... Ovo su gastronomske jezičke i kulturne veze između Srbije i Turske

Balkan Trip
Poslednje izmene: 2023/03/31 at 8:33 PM
Balkan Trip
Objavi
5 min čitanja
Foto: Katarina Dragićević
Objavi

Da li i vama jutro počinje uz prepoznatljiv ukus i miris turske kafe? Teško da se može zamisliti redovan radni dan u Srbiji bez ispijanja ovog napitka koji nam održava koncentraciju na zavidnom nivou. A kada ste u žurbi, a morate nešto da pojedete, onako što bi se reklo s’ nogu, da li svratite do najbliže pekare na burek? Jedino što kod nas možete probati i burek sa eurokremom, što ne biste nikako mogli u Turskoj, pošto oni sve bureke koji nisu sa mesom nazivaju pitama.

Foto: Go Turkiye

Gastronomska struktura srpske i turske kuhinje je prilično slična, što je normalno s’ obzirom na to da smo živeli zajedno nekoliko vekova. U Turskoj možete da probate specijalitet koji se zove sogan dolma, a mi taj specijalitet nazivamo sarma. Mada postoje male razlike u samom načinu pravljenja (u Turskoj se ne stavlja svinjsko meso nego goveđe), ukus i miris većine zajedničkih specijaliteta je vrlo sličan.

Foto: Katarina Dragićević

Za sladokusce koji vole da obilaze poslastičarnice, verovatno neće biti čudno kada kažemo da smo uglavnom jeli slatkiše turskog porekla. Baklava, tufahija, tulumba,…. sve su to poslastice koje nam je Turska ostavila u nasleđe.

Ako vam je od priče o hrani krenula voda na usta, promenićemo temu da ne biste posle rekli da nam se sve svodi na jelo. Da li ste ikada izašli iz svoje AVLIJE i prešli preko neke ĆUPRIJE, a zatim otišli u PAZAR da kupite ĆILIM? Upravo u ovom pitanju nalaze se najmanje četiri reči koje vuku koren iz turskog jezika – takozvani turcizmi. Danas je više od 3000 turcizama koje koristimo u svakodnevnom govoru, a pre samo 50 godina, bilo je više od 8000 reči turskog porekla koje su vremenom prestale da se koriste. Ako odete u Istanbul i izoštrite sluh, shvatićete da veliki broj reči razumete. Pazite na ponašanje i nemojte upadati u KAVGU i biti HAJDUK na nekom od DERNEKA, u ovom prelepom gradu na raskrsnici istoka i zapada. Ipak smo mi KOMŠIJE koje treba da negujemo zajedničku tradiciju i poštujemo jedni druge.

Foto: Go Turkiye

Srbija je zemlja bogate istorije. Putujući po njoj pronaći ćete ostatke drevnih civilizacija kao što su tragovi Rimskog carstva, starčevačke i vinčanske kulture, ali najveći uticaj na našu arhikteturu imali su Vizantijsko carstvo i Otomanska imperija. Upravo ove dve velike istorijske imperije imaju nešto zajedničko – prestonicu Istanbul, nekada Konstantinopolj. Do dolaska Osmanskog carstva na Balkan, Srbija je smatrana vizantijskom, odnosno romejskom zemljom. To možete videti gledajući naše manastire iz perioda Nemanjića. Korišćenje sige i cigle u izgradnji hramova sa oštrim ivicama, uvek simetrično osmišljene kupole, odlika su nasleđa arhikteture Romejskog carstva. Ali ako zavirite u male varoši koje su i danas žive, kao što je Tešnjar u Valjevu ili stara čaršija u Nišu, pronaći ćete ostatke turske arhikteture. Ni to nije tako jednostavno za objasniti. Turska nije samo jedan stil. Turska se menjala vremenom a samim tim je donosila i različite stilove na našu teritoriju.

Foto: Go Tyrkiye

Treba razlikovati nekoliko turskih stilova koji su oblikovali ulice naših gradova. Prepoznatljiv je pre svega brusanski stil (po gradu Bursi), koji ćete najčešće videti u Skoplju – primer je Ishakbegova džamija iz 1438. godine. Kako je vreme prolazilo, a Otomansko carstvo se pomeralo prema severu, tako u Prištini možete videti džamiju sultana Mehmeda Fatiha koja je odlika ranocarigradskog stila. A zatim dolazimo do stila koji ćete najčešće videti po varošima u Srbiji a to je klasični stil, koji predstavlja sve ono što je na našim prostorima pravljeno u periodu od 16. do 19. veka.

To su prepoznatljive ulice sa kaldrmom, belim fasadama, ašik prozorima koje nam odaju utisak kao da smo zakoračili u neka davna vremena kada se pazilo da svaka građevina liči na ostale koje se nalaze u njenoj okolini.

Foto: Katarina Dragićević

Kao što vidite, Srbija i Turska su povezane mnogo više nego što se to čini na prvi pogled. Burna istorija treba da ostane iza nas, uz veliko poštovanje za sve junake koji su živeli u tom vremenu. Nama danas preostaje samo da negujemo zaostavštinu iz prošlosti i uživamo u onome šta su nam preci ostavili kao kulturno nasleđe bez koga mi ne bismo bili ono što danas jesmo.

Možda ti se takođe sviđa

PREMIJERA: „IZAZOVI AVANTURU“ – PELISTER, sreda u 14:00h

ŽEDNIČKI VIŠEBOJ 10. JUNA

ER SRBIJA USPOSTAVILA DIREKTNE LETOVE ZA KRAKOV I VARNU

DANI KRALJICE JELENE

25. BALKANSKI SUSRETI PLANINARA NA RAJCU

Balkan Trip 31.03.2023
Podelite ovaj članak
Facebook Twitter Kopiraj vezu Štampa
Objavi
Prethodni članak PREMIJERA: „KULTURISTA“ – BANJA POŽAR, petak u 13:45h
Sledeći članak DIZEL POJEFTINIO, BEZOLOVNI POSKUPEO
Ostavite komentar Ostavite komentar

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ad imageAd image

Poslednje vesti

PREMIJERA: „IZAZOVI AVANTURU“ – PELISTER, sreda u 14:00h
BT promo 06.06.2023
ŽEDNIČKI VIŠEBOJ 10. JUNA
Turističke vesti 06.06.2023
ER SRBIJA USPOSTAVILA DIREKTNE LETOVE ZA KRAKOV I VARNU
Turističke vesti 06.06.2023
PREMIJERA: „ZLATNE RUKE“ – SARAČ, utorak u 14:00h
BT promo 06.06.2023
//

Balkan Trip ima za cilj da predstavi lepotu Srbije i Balkana kroz najzanimljivije televizijske forme i na tome neumorno radi otkrivajući nova TV lica, nove fromate i nove vizure turizma.

O Nama

  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt

Popularne Kategorije

  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
Pratite nas

© 2022 Positive production - Balkan Trip. All Rights Reserved.

Uklonjeno sa liste za čitanje

Vratiti
Welcome Back!

Sign in to your account

Zaboravili ste lozinku?