Korišćenjem ovog sajta prihvatate Politiku privatnosti i Uslove korišćenja.
Prihvati
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Destinacije
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt
Pretraga
  • Advertise
© 2022 Positive production - Balkan Trip. All Rights Reserved.
Čitanje: TAJNA PIROTSKOG KAČKAVALJA
Objavi
Obaveštenja Prikaži više
Najnovije vesti
DEČJI POZORIŠNI FESTIVAL „POZORIŠTE ZVEZDARIŠTE“, od 29. septembra do 4. oktobra
Turističke vesti
KO JE BIO VITEZ RAĐ?
Tajne Balkana
JEDAN OD NAJSTARIJIH VERSKIH OBJEKATA U SRBIJI
Tajne Balkana
PRIVODI SE KRAJU OBNOVA DVA NAJTEŽE POSTRADALA OBJEKTA U KOMPLEKSU MANASTIRA HILANDAR
Turističke vesti
AKO SPREMATE JELO U OVOM POSUĐU, DOBIĆETE VRHUNSKE SPECIJALITETE
Tajne Balkana
Aa
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
Aa
  • O Nama
  • Emisije
  • TV program
  • Turističke vesti
  • Destinacije
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
Pretraga
  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Destinacije
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt
Pratite nas
  • Advertise
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Balkan Trip TV > Blog > Balkanski recepti > TAJNA PIROTSKOG KAČKAVALJA
Turističke vesti

TAJNA PIROTSKOG KAČKAVALJA

Napokon otkriven tajni sastojak

Balkan Trip
Poslednje izmene: 2023/03/28 at 3:27 PM
Balkan Trip
Objavi
2 min čitanja
Foto: Balkan Trip/promo
Objavi

Pirotski kačkavalj je jedan od najpoznatijih srpskih proizvoda. Ovo je autohtoni proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom, pravi se više od dvesta godina, a na naše prostore ga je donelo nomadsko pleme koje se iz Grčke doselilo na Staru planinu.
Nema ko ne zna za ovaj delikates, ali malo je onih koji znaju ceo recept jer se on čuva u Mlekarskoj školi u Pirotu. Sam proces izrade pirotskog kačkavalja nalazi se na listi nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije i mlekara „Piroćanci“ iz istoimenog grada od njega pravi ozbiljan brend. Njih je posetila ekipa Balkan Tripove emisije „Zlatne ruke“ kako bi pokušala da otkrije tajnu ovog recepta. Dočekao ih je vlasnik, Saša Petrović, koji pravi čuvene sireve sa sloganom „Bez kompromisa“. Saša je rekao da u proizvodnji koriste samo domaće i proverene sastojke:

Foto: Balkan Trip/promo

-„Mleko uzimamo od lokalnih proizvođača sa Stare planine što siru i daje specifičan ukus. Od same sirovine zavisi i kvalitet proizvoda.“, naglašava Saša.
Njegov naslednik, Stefan Petrović, otkrio je tajni začin bez kog ukus ovog kačkavalja ne bi bio takav kakav je: „Mi ljubav prema poslu prenosimo na sam proizvod.“ I nekako se čini da to jeste ono bez čega nema apsolutnog kvaliteta.
Pogledajte kompletan proces pravljenja ovog kačkavalja, a ako se odlučite da probate nemojte da zaboravite tajni začin koji smo vam otkrili…

Emisiju „Zlatne ruke“ možete da pratite na televiziji Balkan Trip gde vas, kao i na ostalim Telekomovim kanalima, očekuje raznovrsni program spremljen s puno ljubavi.

Možda ti se takođe sviđa

DEČJI POZORIŠNI FESTIVAL „POZORIŠTE ZVEZDARIŠTE“, od 29. septembra do 4. oktobra

KO JE BIO VITEZ RAĐ?

JEDAN OD NAJSTARIJIH VERSKIH OBJEKATA U SRBIJI

PRIVODI SE KRAJU OBNOVA DVA NAJTEŽE POSTRADALA OBJEKTA U KOMPLEKSU MANASTIRA HILANDAR

FINALE, PA OPROŠTAJ OD BT ŽUTO-CRNOG DRESA

Balkan Trip 28.03.2023
Podelite ovaj članak
Facebook Twitter Kopiraj vezu Štampa
Objavi
Prethodni članak „NA KAFI KOD KNEGINJE LJUBICE“ – putovanje u istoriju
Sledeći članak PLANIRATE PUT NA ZLATIBOR? OVA VEST JE ZA VAS
Ostavite komentar Ostavite komentar

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ad imageAd image

Poslednje vesti

DEČJI POZORIŠNI FESTIVAL „POZORIŠTE ZVEZDARIŠTE“, od 29. septembra do 4. oktobra
Turističke vesti 27.09.2023
KO JE BIO VITEZ RAĐ?
Tajne Balkana 27.09.2023
JEDAN OD NAJSTARIJIH VERSKIH OBJEKATA U SRBIJI
Tajne Balkana 27.09.2023
PRIVODI SE KRAJU OBNOVA DVA NAJTEŽE POSTRADALA OBJEKTA U KOMPLEKSU MANASTIRA HILANDAR
Turističke vesti 27.09.2023
//

Balkan Trip ima za cilj da predstavi lepotu Srbije i Balkana kroz najzanimljivije televizijske forme i na tome neumorno radi otkrivajući nova TV lica, nove fromate i nove vizure turizma.

O Nama

  • Naslovna
  • O nama
    • O nama
    • Emisije
    • Politika privatnosti
    • Uslovi korišćenja
  • Turističke vesti
  • Destinacije
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • TV program
  • Kontakt

Popularne Kategorije

  • Turističke vesti
  • Tajne Balkana
  • Balkanski recepti
  • BT promo
  • Destinacije
Balkan Trip TVBalkan Trip TV
Pratite nas

© 2022 Positive production - Balkan Trip. All Rights Reserved.

Uklonjeno sa liste za čitanje

Vratiti
Welcome Back!

Sign in to your account

Zaboravili ste lozinku?