OVAJ SIR IDE NAJBOLJE UZ BELO VINO
Izvor: BT
Balkanski recepti
23/12/2022, 09:28

OVAJ SIR IDE NAJBOLJE UZ BELO VINO

Boško Kozarski, autor i voditelj čuvenog „Kulturiste“ nedavno je stigao do stote epizode ove kult(ur)ne emisije televizije Balkan Trip. Ovakav jubilej iziskivao je i posebnu lokaciju za slavlje.

A šta bolje od mora za ovakvu priliku!

Boško se spustio do susedne Crne Gore gde je gledaocima priredio pravu hedonističku turu. Kao pravi poznavalac kulture i turizma odveo je gledaoce na jedno specifično mesto, na koje je, zbog utiska koji mu je ostavilo, poželeo da se vrati ovde. A priznao je i da mu je sir odlično posluženje na brodu koji ga čeka da otplovi ka veličanstvenoj Plavoj špilji.

„Odlučio sam da svratim u selo Kameno iznad Herceg Novog kod majstora za sireve, kod Svetlane Stanovčić. Ovi sirevi su ostali u mom kulturističkom pamćenju i to je bila najbolja pozivnica za povratak ovde“, najavio je Boško ovo prelepo kameno domaćinstvo u divljoj prirodi Crne Gore.

Svetlana ga je dočekala sa svojim najboljim specijalitetima koje mu je spremila da ponese na brod.

„Ja sam zahvalna što si se setio mene i mog sira i mislim da će vam taj sir i vino napraviti potpuni ugođaj“, rekla je Svetlana.

„Šta najbolje ide uz belo vino?“ Upitao je Kulturista.

„Da pojačamo jačinu belog vina, predlažem ovaj sa pšenicom. To je najstariji sistem konzervisanja sira ovde“, pojasnila je Svetlana, a potom spakovala Bošku ovaj lokalni delikates koji mu je sigurno ulepšao krstarenje po jadranskoj pučini gde se spustio u dubine Plave špilje u kojima je našao nešto neverovatno. A šta, odgovor možete izroniti.

Boško, čestitamo stotu epizodu, a vi dragi naši ukoliko ste i vi, kao i Kulturista, u neprestanoj potrazi za lepotama Balkana, preporučujemo vam da pretražite malo i Telekomovu mrežu kablovskih kanala gde ćete sigurno naći ono za čim tragate.