MANIFESTACIJA „GLJIVE FRUŠKE GORE“ u Sremskoj Mitrovici od 16. do 18. maja

Program manifestacije:

Petak, 16. maj

17.00 Dolazak učesnika i smeštaj u prostorijama Ekološkog gljivarskog društva „Sunčanica“. 
19.00 Svečana večera u atmosferi letnje bašte na Hipodromu, uz lokalne specijalitete i opušteno druženje

Subota, 17. maj

09.30 Dan započinje zajedničkim doručkom u prostorijama društva, gde će učesnici okupiti snagu za aktivnosti na terenu.
10.00 Organizovani polazak na terene Fruške gore za sakupljanje gljiva, uz stručno vođenje iskusnih gljivara. Polazak je ispred prostorija „Sunčanice“, a učesnici će imati priliku da istraže šume Fruške gore, poznate po raznovrsnosti jestivih i lekovitih gljiva.
14.00 Povratak sa terena, praćen prodajom sveže ubranih gljiva i tradicionalnim gljivarskim ručkom, koji će prikazati kulinarske mogućnosti gljiva u lokalnoj gastronomiji.
16.00 Takmičarski Gastro fest, gde će učesnici pokazati svoje veštine u pripremi jela od gljiva, uz ocenjivanje stručnog žirija i publike.
17.00 Svečano otvaranje manifestacije

19.00 Proglašenje pobednika takmičenja, uz dodelu nagrada za najbolje u različitim kategorijama.
19.00–23.00 Veče je rezervisano za druženje uz degustaciju gljivarskih specijaliteta, muziku i posetu prodajnim štandovima sa gljivarskom opremom, suvenirima i proizvodima od gljiva, poput krema, čajeva i sušenih gljiva.

Nedelja, 18. maj

09.30 Doručak u prostorijama udruženja, uz opuštenu atmosferu i razgovore o iskustvima sa prethodnog dana.
10.00 Predavanje renomiranog stručnjaka dr Jovana Vanduka pod nazivom „Čarobno carstvo gljiva“, koje će se održati na adresi Svetog Dimitrija 15 (iznad Kafeterije). Predavanje će osvetliti ekološku ulogu gljiva, njihove lekovite osobine i zanimljivosti iz gljivarskog sveta, uz priliku za pitanja i diskusiju.
11.30 Turistički obilazak Sremske Mitrovice u pratnji stručnog vodiča, tokom kojeg će posetioci upoznati bogatu istoriju grada, uključujući znamenitosti poput Sirmiuma, jednog od najznačajnijih rimskih gradova.
13.00 Zajednički ručak, tokom kojeg će učesnici razmeniti utiske, nakon čega sledi ispraćaj gostiju i zvanično zatvaranje manifestacije.