Balkanska kuhinja
GIBANICA - KRALJICA PITA: Recept za savršeni doručak (video i foto)
Primamljiv miris i još bolji ukus, razlog su zbog koga gotovo svaki ljubitelj kulinarstva želi da nauči kako se pravi gibanica.
18.07.2026.
Balkanska kuhinja
MNOGI MISLE DA JE OVO RUSKI KOLAČ, A ZAPRAVO POTIČE IZ SRCA BEOGRADA
Čuveni Moskva šnit postao je neizostavan na listi najpopularnijih kolača kod nas, a takođe je i jedan od gastronomskih simbola Beograda.
06.07.2026.
Balkanska kuhinja
PUNJENA PAPRIKA (video i foto)
Punjena paprika je jelo čiji miris i ukus nas vraća u detinjstvo i vreme kada su nam bake pripremale ovaj specijalitet.
05.07.2026.
Balkanska kuhinja
TELETINA ISPOD SAČA - tradicija, aroma i savršen ukus i u kućnoj rerni
Teletina ispod sača jedno je od najautentičnijih i najvoljenijih jela balkanske kuhinje. Malo je gurmana koji su ostali ravnodušni pred njegovim sočnim, mekanim mesom koje se odvaja na niti i topi u ustima nakon dugog, sporog krčkanja.
04.07.2026.
Balkanska kuhinja
IZNENADIĆETE SE KAD ČUJETE OD ČEGA PRAVE RAKIJU U KIKINDI
Grad sova, koji zvanično ima jednu od najlepših ulica na svetu i grad čuven po mamutici Kiki – Kikinda, a u njoj jedna specifična manifestacija koja se održava svakog septembra, kojom bi se Pepeljuga oduševila.
03.07.2026.
Balkanska kuhinja
KARAĐORĐEVA ŠNICLA (video i foto)
Karađorđeva šnicla je srpski brend kome ne mogu da odole ljudi širom sveta. Nastala je slučajno, 1956. godine, zaslugom dvostrukog svetskog šampiona u kuvanju, Milovana Miće Stojanovića.
01.07.2026.
Balkanska kuhinja
DOMAĆI ITALIJANSKI PRELIV: Mediteranski ukus u vašoj kuhinji
Ako ste u potrazi za načinom da unesete mediteranski šarm u svoje obroke Italijanski preliv za salatu je rešenje! Sve što vam treba je tegla, nekoliko osnovnih namirnica i malo mahanja rukom da se sve sjedini.
30.06.2026.
Balkanska kuhinja
KREMASTA ČAROLIJA ŠPARGLI: Krem supa za letnji užitak
Ova krem supa od špargli je zdrava i brzo se priprema, sa samo nekoliko sastojaka, i savršena je za lagani obrok ili predjelo.
29.06.2026.
Balkanska kuhinja
UZO: Grčki eliksir života i uživanja
Uzo – misteriozni spoj tradicije i egzotike! Uz hrskavo testo, pikantni sir i aromama koje mame čula, ovo mediteransko piće obećava kulinarsku avanturu koju nećete zaboraviti.
26.06.2026.
Balkanska kuhinja
TRADICIONALNI TZATZIKI SOS: Letnje osveženje koje se lako priprema
Tzatziki je osvežavajući grčki sos koji se lako priprema i savršeno se slaže uz mnoga jela, od grilovanog mesa do svežeg povrća.
25.06.2026.
Balkanska kuhinja
UŽIČKA KOMPLET LEPINJA (video i foto)
Verovatno ste već čuli da je tradicionalni specijalitet užičkog kraja – komplet lepinja, prema oceni gastronomskog onlajn vodiča „Tejst atlas“ (Taste atlas), proglašen najboljim doručkom na svetu za 2023. godinu.
24.06.2026.
Balkanska kuhinja
TRADICIONALNA GRČKA POSLASTICA - Slatko od gorke narandže
Slatko od gorke narandže, poznato i kao Nerantzi Glyko, tradicionalni je grčki voćni slatkiš koji se priprema od gorkih narandži (poznatih i kao seviljske narandže).
22.06.2026.
