DRAGAČEVSKI HAJDUK FEST u Guči, 29. juna
Izvor: BT BT TV
Turističke vesti
02/06/2025, 16:00

DRAGAČEVSKI HAJDUK FEST u Guči, 29. juna

Gde se pesma razleže, truba najlepše zvuči, a ćevap miriše izdaleka – tu je Hajduk fest!

BT TV

U nedelju, 29. juna u srcu Dragačeva biće održana tradicionalna gastronomska manifestacija, a u okviru nje takmičenje u pripremanju Hajdučkog ćevapa-specijaliteta od svinjskog mesa koji je postao sinonim za Dragačevo, a meštani tvrde da ko ga jednom proba, zaboravlja na sve druge delikatese sa roštilja. Ovaj specijalitet svoj neobičan naziv, dobio je po hajducima, kojima je jaka, začinjena i kalorična hrana bila neophodna za duge i iscrpljujuće borbe. 

PROGRAM FESTIVALA:

11.00 – Otvaranje kod „Spomenika trubaču“ i početak takmičenja
12.00 – Koncert: „Dragačevski podmladak“ i Marko Gligorijević
14.00 – Prevlačenje konopca – borba do poslednjeg uzdaha!
15.00 – Degustacija hajdučkog ćevapa (stručni žiri)
18.00 – Dečji program „Carstvo želja“
20.00 – Dodela nagrada
21.00 – Koncert Milice Todorović

Priprema hajdučkog ćevapa zahteva stručnost i pažljiv izbor začina. Meso se prethodnog dana natapa u ulje, sol, biber i alevu papriku, a potom se valja u smesi od projinog i pšeničnog brašna, aleve paprike i bibera. Nakon toga, meso se postavlja na mangal i pažljivo peče na jakoj vatri, dok veština majstora odlučuje o savršenom ukusu i hrskavosti.

NAGRADE ZA TAKMIČARE:

30.000 dinara za prvo mesto
20.000 dinara za drugo mesto
10.000 dinara za treće mesto

BT TV

Kotizacija po ekipi je 10.000 dinara, a prijava će biti moguća do 26. juna lično u Turističkoj organizaciji „Dragačevo“. Kontakti: 032/855-886, 064/48 52 452, 064/44 80 525 ili 061/16 21 620