FESTIVAL HURKE I KOBASICE u Adorjanu, u subotu, 29. novembra
Festival hurke i kobasice u Adorjanu održava se od 2010. godine, a zbog njega u selo dolazi deset puta više posetilaca i gostiju nego što ima stanovnika.
Foto: BT TV
U takmičarskom delu programa ekipama je obezbeđeno po pet kilograma mesa i iznutrica, a učesnici dolaze sa svojim začinima, receptima i umećem. Kotizacija za učešće je 2.500 dinara, a prijave potočlanih ekipa predviđene su do 25. novembra. Žiri proglašava najukusnije hurke i kobasice, a organizatori se uvek pobrinu za dobru zabavu. Pored celodnevnog kulinarskog i kulturno-zabavnog programa festival uvek pruža veliku gozbu za posetioce, jer se besplatno dele kobasice i hurke. Za okrepljenje i osveženje od jutra do večeri brinu se ugostitelji, a širok je spektar ponude i vašarkih, zanatskih, suhomesnatih i drugih proizvoda.
Hurka je vrsta kobasice – deblja od običnih kobasica, koja se pravi od svinjskih iznutrica i puno riže. Obavezno se priprema na svakom svinjokolju.
Program obično počinje rano ujutru kada se održava tradicionalni svinjokolj. Svinje se bare vodom, kako bi što više dlaka otpalo i ne bi ostalo unutar kože. Nakon toga se tradicionalno slamom prlje svinje, jer vatra čisti sve ostatke. Kada se završe priprema i čišćenje, pristupa se sečenju i odvajanju mesa. Na štandovima su velike mašine za mlevenje i punjenje, a učesnici vešto obavljaju i ovaj deo posla.
Učesnike i takmičare tokom festivalskog dana zabavljaju orkestri, što prati bogata vašarska ponuda brojnih izlagača u ulici Pap Pala. Popodne i uveče je predviđen muzički zabavni program.
Ispred Hrama Svetog Save u Beogradu i dalje se formiraju duge kolone vernika koji dolaze da se poklone Pojasu Presvete Bogorodice, jednoj od najpoštovanijih hrišćanskih relikvija.
Kupališna sezona na omiljenom zrenjaninskom gradskom kupalištu Peskara zvanično je otvorena 1. juna. Ljubitelji sunca i plivanja moći će da uživaju na plaži sve do 31. avgusta 2026. godine.
Zahvaljujući zajedničkim naporima Turističke organizacije Grada Novog Sada i čitave lokalne turističke privrede – od ugostitelja i hotelijera do svih drugih aktera koji svakodnevno dočekuju goste – Novi Sad nastavlja da učvršćuje svoju poziciju jedne od najatraktivnijih destinacija u regionu.
Ispred Hrama Svetog Save u Beogradu i dalje se formiraju duge kolone vernika koji dolaze da se poklone Pojasu Presvete Bogorodice, jednoj od najpoštovanijih hrišćanskih relikvija.
Kupališna sezona na omiljenom zrenjaninskom gradskom kupalištu Peskara zvanično je otvorena 1. juna. Ljubitelji sunca i plivanja moći će da uživaju na plaži sve do 31. avgusta 2026. godine.
Zahvaljujući zajedničkim naporima Turističke organizacije Grada Novog Sada i čitave lokalne turističke privrede – od ugostitelja i hotelijera do svih drugih aktera koji svakodnevno dočekuju goste – Novi Sad nastavlja da učvršćuje svoju poziciju jedne od najatraktivnijih destinacija u regionu.
03.06.2026.
Prijavi se na naš newsletter
Budite u toku. Dobijajte najnovije vesti od BT tima. Sve što treba da uradiš je da se prijaviš na naš Newsletter!