ROŠTILJ MAJSTOR: Zanimanje koje spaja tradiciju i umetnost kulinarstva u Srbiji
Roštilj majstor je jedno od najpoznatijih zanimanja u srpskoj gastronomiji, koje kombinuje veštine kuvanja, kreativnost i duboko razumevanje tradicije. Ovi stručnjaci pripremaju specijalitete koji su simbol srpske kuhinje.
BT TV
Obuka za roštilj majstora često se stiče kroz praksu u porodičnim restoranima ili na specijalizovanim kursevima u ugostiteljskim školama. Ovo zanimanje nudi fleksibilnost, sa mogućnošću rada u sezonskim objektima na Zlatiboru ili Kopaoniku, gde se kombinuje sa uslugama za turiste.
BT TV
"Za majstora roštilja oprema je svakako najvažnija, ali bez dobrog i kvalitetnog mesa ne možemo napraviti dobru pleskavicu koja će oduševiti goste", rekao je za Balkan Trip Vukašin Miladinović, roštilj majstor. "Međutim, upravo da bismo napravili dobru pleskavicu potrebno je veliko iskustvo, jer samo vešti majstori znaju kako spojiti sastojke i tehniku u savršenu harmoniju ukusa. Eto, ja već radim ovaj posao 10 godina i ne bih ga menjao ni za šta na svetu, jer mi donosi neizmerno zadovoljstvo i ponos", zaključio je Miladinović
BT TV
Za sve zainteresovane, ulazak u ovo zanimanje počinje sa osnovnim znanjem higijene, bezbednosti hrane i receptura. Napredak može dovesti do uloge šefa kuhinje ili vlasnika restorana. Roštilj majstori ne samo da hrane tela, već i neguju kulturno nasleđe, čineći Srbiju atraktivnom destinacijom za ljubitelje hrane iz celog sveta.
Pravoslavna Nova godina na Zlatiboru biće dočekana na više lokacija, uz raznovrstan program koji objedinjuje savremenu muziku, tradicionalne običaje i prazničnu atmosferu.
Do završetka zimskog raspusta ski-centar na Kopaoniku radiće od 9.00 do 16.00 časova. Od Bogojavljenja radno vreme biće duže pola sata, do 16.30 časova.
Leskovac je zvanično ponеo prestižnu titulu Prestonice kulture Srbije za 2026. godinu, na osnovu odluke Ministarstva kulture Republike Srbije. Ovim priznanjem grad na Veternici potvrđuje svoj značaj na kulturnoj i turističkoj mapi zemlje.
U brzom svetu ugostiteljstva, barmen je profesija koja spaja umetnost, nauku i socijalne veštine, čineći ga neizostavnim delom svakog bara ili kluba. Ovo zanimanje privlači one koji vole dinamiku, kontakt sa ljudima i kreativno izražavanje kroz pića.
U utorak, 13. januara 2026. godine, u porti crkve u Jablanici, održaće se tradicionalni doček Srpske nove godine, uz bogat duhovni i kulturno-umetnički program.
Pravoslavna Nova godina na Zlatiboru biće dočekana na više lokacija, uz raznovrstan program koji objedinjuje savremenu muziku, tradicionalne običaje i prazničnu atmosferu.
Do završetka zimskog raspusta ski-centar na Kopaoniku radiće od 9.00 do 16.00 časova. Od Bogojavljenja radno vreme biće duže pola sata, do 16.30 časova.
Leskovac je zvanično ponеo prestižnu titulu Prestonice kulture Srbije za 2026. godinu, na osnovu odluke Ministarstva kulture Republike Srbije. Ovim priznanjem grad na Veternici potvrđuje svoj značaj na kulturnoj i turističkoj mapi zemlje.
U brzom svetu ugostiteljstva, barmen je profesija koja spaja umetnost, nauku i socijalne veštine, čineći ga neizostavnim delom svakog bara ili kluba. Ovo zanimanje privlači one koji vole dinamiku, kontakt sa ljudima i kreativno izražavanje kroz pića.
U utorak, 13. januara 2026. godine, u porti crkve u Jablanici, održaće se tradicionalni doček Srpske nove godine, uz bogat duhovni i kulturno-umetnički program.
Praznična zimska manifestacija prvi put je organizovana na platou kod Beogradske arene, a posetiocima nudi raznovrstan sadržaj za zabavu. Trajaće do 25. januara, kada će biti završeno Evropsko prvenstvo u vaterpolu.
12.01.2026.
Prijavi se na naš newsletter
Budite u toku. Dobijajte najnovije vesti od BT tima. Sve što treba da uradiš je da se prijaviš na naš Newsletter!