ALHEMIJA VRENJA: Kiselo, prvi od pet ukusa
Izvor: BT BT TV
BT promo
30/11/2025, 11:00

ALHEMIJA VRENJA: Kiselo, prvi od pet ukusa

Premijera u nedelju u 15.40 časova na televiziji Balkan Trip. Repriza u 22.30h.

BT TV

U Kini tradicija fermentacije traje hiljadama godina, a sirće je njen najstariji čuvar ukusa. Ove nedelje otkrijete kako nastaju starteri koji se prave u zoru, zbog čega se žitarice pretvaraju u aromatično sirće i kako prženi pirinač, lekovito bilje i vreme oblikuju jedinstvenu kiselost.

BT TV

Upoznajte majstore koji čuvaju zanat star milenijum i otkrijte zašto je kiselo prvi od pet ukusa. Samo na Balkan Trip Televiziji, eskluzivni kineski serijal "Duh kineske tradicije" - Alhemija vrenja.