FESTIVAL SIRA I KAČKAVALJA, Pirot, 30. septembar
Izvor: BT
U subotu, 30. septembra, u dvorištu Istorijskog arhiva biće održana tradicionalna manifestacija – Festival sira i kačkavalja. Ovu manifestaciju organizuje Turistička organizacija Pirot uz podršku Grada Pirota, a ove godine se očekuje učešće više od 20 izlagača iz zemlje ali i inostranstva. Osim vrhunskih sireva i mlečnih prerađevina, biće izložena i vina iz poznatih vinarija.
Vremenska prognoza: Pirot
Sajam sira i kačkavalja je manifestacija koja za cilj ima prezentaciju ovih mlečnih proizvoda, radi održavanja njihove tradicije. Kačkavalj, kao dugogodišnji gastronomski brend Pirota, njegove okoline i Stare planine od velikog je značaja za očuvanje gastronomije grada.
