RUČNA IZRADA ČOKOLADE: Spoj tradicije i kvaliteta
U Srbiji je sve više kompanija koje koriste ručne metode za pravljenje različitih domaćih gastronomskih specijaliteta, kombinujući tradicionalne recepte sa savremenim dizajnom oblika.
13.01.2026.
Na Beogradskom sajmu je u subotu 22. novembra 2025. počeo 4. Međunarodni sajam vina, hrane, rakije i turizma Vinska vizija Otvorenog Balkana (Wine Vision by Open Balkan), jedan od najvećih i najznačajnijih vinskih i gastronomskih događaja u Evropi.
Svečano otvarajući sajam, predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić istakao je da je ova manifestacija „rezultat međusobne saradnje balkanskih zemalja, jer smo najbliži jedni drugima“ i da „smo uspeli da za kratko vreme dostignemo da se taj sajam nađe na četvrtom mestu u Evropi“. Vučić je uspeh ilustrovao podatkom da na „ovom sajmu učestvuju čak 63 vinarije iz Italije, druge najveće vinarske zemlje na svetu, a pored njih tu si i vinari iz Portugalije, Španije i drugih zemalja“. To je, po njemu, dokaz „ogromnog uspeha Vinske vizije. Oni se bore za naše tržište, a u Srbiji je to tržište rastuće“.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić najavio je „1.600 sastanaka sa onima koji žele da sarađuju u proizvodnji, kupovini i prodaji vina. Danas imamo 52.500 gazdinastva, 18.200 hektara pod vinogradima, imamo 77 vinogorja i 500 vinarija u Srbiji, dve geografske oznake. Konkurencija u regionu je dobra. I dalje je jedna kuća iz Severne Makedonije u prva tri prodavca vina na teritoriji Srbije“.
Odgovarajući na pitanja reportera televizije Balkan Trip, predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić rekao da je veoma srećan da je manifestacija Wine Vision četvrta u Evropi i da je ponosan na sve što je urađeno u prethodne četiri godine. Dodao je da za razvoj turizma u Srbiji može još mnogo da se uradi i podsetio da Srbija daje subvencije za etno-kuće, etno-sela, za zapošljavanje ljudi...
Vučić je rekao je da je zahvalan televiziji Balkan Trip što promoviše srpski i regionalni turizam, istakavši da je, gledajući Balkan Trip video mnogo lepih mesta u celom regionu za koje nije ni znao da postoje. Naglasio je da će se truditi da finasijski pomogne koliko je moguće, jer sve to doprinosi boljem imidžu Srbije i razvoju prijateljstva, kao i većim prihodima naše zemlje.
Otvaranje manifestacije Wine Vision by Open Balkan u subotu od 10.00 časova direktno je prenosila televizija Balkan Trip, realizujući program iz studija na Beogradskom sajmu gde su se kod našeg voditelja Boška Kozarskog i Ljubana Očigrije smenjivali gosti.
Kroz reporterska uključenja Andreje Dobrijevića dočarali smo atmosferu sa štandova iz Hale 1 Beogradskog sajma. Kako je bilo za vreme našeg direktnog prenosa pogledajte u galeriji.
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Pogledaj galeriju
Vinsku viziju Otvorenog Balkana inicirao je projekat Otvoreni Balkan, koji povezuje Srbiju, Severnu Makedoniju i Albaniju, a predstaviće vina, destilate, delikatesnu hranu i turističke ponude iz Srbije, regiona i regija sa svih kontinenata. U halama 1, 1A, 2, 3, 3A i 4 Beogradskog sajma okupilo se 535 izlagača iz 34 zemlje.
Tokom četiri dana biće održano više od 30 radionica i master-klasova, veliki broj edukacija i panela, kao i više od 1.500 poslovnih sastanaka na B2B platformi, koja omogućava direktno povezivanje proizvođača sa tržištima širom sveta.
Pored izlagača, pod kupolama Beogradskog sajma biće i nekoliko stotina trgovaca, uvoznika i distributera vina iz celog sveta, a kao i prethodne godine i ovog puta pripremljena je posebna digitalna platforma za zakazivanje B2B sastanaka, koja omogućava direktan kontakt i uspostavljanje poslovne saradnje u namenski opremljenom prostoru.
U okviru sajma održava se i manifestacija Food Vision, koja okuplja 35 izlagača iz oblasti gastronomije, kao i tri takmičarske kategorije za mlade kuvare od 16 do 25 godina. Detalje o programima i sadržaju manifestacije možete naći na fair.openbalkan.com.
U Srbiji je sve više kompanija koje koriste ručne metode za pravljenje različitih domaćih gastronomskih specijaliteta, kombinujući tradicionalne recepte sa savremenim dizajnom oblika.
13.01.2026.Više od 40 digitalno restaurisanih domaćih filmova biće prikazano u Jugoslovenskoj kinoteci od sutra, 10. januara, do 21. februara, a sve projekcije će biti besplatne.
13.01.2026.Festival „Beloblatska kobasica“ biće održan u subotu i nedelju, 7. i 8. februara 2026. godine u Belom Blatu kod Zrenjanina.
13.01.2026.Do završetka zimskog raspusta ski-centar na Kopaoniku radiće od 9.00 do 16.00 časova. Od Bogojavljenja radno vreme biće duže pola sata, do 16.30 časova.
13.01.2026.Beograđani i gosti prestonice koji će Srpsku novu godinu dočekati u Beogradu na vodi moći će da uživaju u raskošnom vatrometu, sinhronizovanim dronovima i laserskim efektima, dok će na Kuli Beograd biti prikazani nacionalni simboli.
13.01.2026.