RUČNA PROIZVODNJA putera i krema od lešnika sve popularnija
Iako većina potrošača krem od čokolade i lešnika najčešće kupuje u prodavnicama, sve je više onih koji se odlučuju za ručno pravljene proizvode, pa čak i za sopstvenu kućnu proizvodnju.
BT TV
Kod izrade krema od lešnika, jedini procesi koji su mehanizovani jesu ljuštenje i mlevenje lešnika. Osnovu mašine za mlevenje čini kamen, što omogućava dobijanje fine i ujednačene teksture, bez narušavanja kvaliteta sastojaka. Ručno pravljeni kremovi sve su traženiji jer potrošačima pružaju mogućnost izbora — više mleka, više lešnika ili čokolade, kao i različite kombinacije dodataka ukusa po ličnim željama. Ovakvi proizvodi mogu se naručiti direktno od malih proizvođača, ali se, uz malo truda, mogu praviti i u kućnim uslovima.
BT TV
"S obzirom da imamo lešnik kao domaću sirovinu, mi pravimo prvenstveno kremove u čijem sastavu je šezdeset procenata lešnik. Ostale sirovine su kvalitetna sirova čokolada, kokosovo ulje, kakao i drugi prirodni sastojci. Moram da napomenem, da je ovo izuzetno kvalitetan krem, budući da u industrijskim kremovima ukupna količina lešnika ne prelazi trinaest procenata", rekla je za Balkan Trip Vesna Maksimović, uzgajivač lešnika.
BT TV
Sam proces proizvodnje ne zahteva veliki fizički napor, pa u njemu mogu učestvovati svi članovi porodice. Upravo zato, sve više domaćinstava u ovome vidi priliku za pokretanje male porodične proizvodnje, koja spaja uživanje u hrani i zajednički rad.
Prijepolje postaje sve zanimljivija destinacija za turiste koji traže autentičan doživljaj zapadne Srbije. Ova opština se izdvaja bogatom istorijom, tradicijom i prirodnim lepotama, dok okolna brda, reke i kanjoni pružaju odlične uslove za planinarenje, zimski odmor i aktivan odmor u prirodi.
Beogradska astronomska opservatorija na Zvezdari jedna je od najznačajnijih naučnih ustanova u Srbiji i sve prepoznatljivija tačka na turističkoj mapi grada. Osnovana 1887. godine, a kompleks izgrađen početkom tridesetih godina 20. veka, opservatorija je zaštićeno kulturno dobro.
Zahvaljujući kombinaciji prirodnih lepota, kulturne baštine i mogućnosti za aktivan odmor, Valjevo se pozicionira kao stabilna i prepoznatljiva turistička destinacija zapadne Srbije. Tome doprinose mnogobrojne manifestacije koje se održavaju tokom cele godine.
Na putevima Srbije zvanično je počela primena najsavremenijih stacionarnih i mobilnih radara koji istovremeno detektuju devet različitih prekršaja, otkriva Mirko Koković, pomoćnik direktora Agencije za bezbednost saobraćaja (ABS).
Prijepolje postaje sve zanimljivija destinacija za turiste koji traže autentičan doživljaj zapadne Srbije. Ova opština se izdvaja bogatom istorijom, tradicijom i prirodnim lepotama, dok okolna brda, reke i kanjoni pružaju odlične uslove za planinarenje, zimski odmor i aktivan odmor u prirodi.
Beogradska astronomska opservatorija na Zvezdari jedna je od najznačajnijih naučnih ustanova u Srbiji i sve prepoznatljivija tačka na turističkoj mapi grada. Osnovana 1887. godine, a kompleks izgrađen početkom tridesetih godina 20. veka, opservatorija je zaštićeno kulturno dobro.
U podnožju planina, okružena bistrim potocima i pašnjacima, leže valjevska sela, idealna za ljubitelje prirode. Ovde možete upoznati naše običaje i tradiciju, bajkovita mesta i divne domaćine, poput porodice Marković iz sela Lukavac.
Kada je reč o klasicima slatke kuhinje, štrudla sa makom zauzima posebno mesto u srcima ljubitelja tradicionalnih poslastica. Ovaj delikates, poznat po svom bogatom i aromatičnom ukusu, savršena je kombinacija hrskave korice i sočnog, slatkog nadeva.
01.03.2026.
Prijavi se na naš newsletter
Budite u toku. Dobijajte najnovije vesti od BT tima. Sve što treba da uradiš je da se prijaviš na naš Newsletter!