SLAPOVI SOPOTNICE: Magnet koji privlači turiste u selo na planini Jadovnik

BT TV

Najnoviji podaci pokazuju da je broj kategorisanih smeštajnih kapaciteta na ovom području porastao za neverovatnih 300 odsto. Glavni adut ovog kraja su veličanstveni slapovi, po kojima je reka Sopotnica i dobila ime - po "sopotu" vode koja slobodno pada sa visine veće od 20 metara. Prizor koji ostavlja bez daha samo je početak priče o ovom „raju na zemlji“, kako ga opisuju meštani i turisti. U podnožju vodopada, porodica Vukašinović decenijama neguje tradiciju uzgoja pastrmke. Vojo Vukašinović, koji je o sopstvenom ribnjaku sanjao još kao dečak dok je pecao na Limu, danas s ponosom ističe kvalitet svoje ribe, piše Euronews Serbia. Njegovim stopama krenulo je još nekoliko domaćinstava, a razvoj ruralnog turizma podržale su i državne institucije. Ministarstvo turizma subvencionisalo je proširenje smeštajnih kapaciteta, dok je Ministarstvo zaštite životne sredine uložilo sredstva u uređenje turističke infrastrukture unutar samog spomenika prirode.

Gastronomski užitak i infrastrukturni izazovi

Pored prirodnih lepota, turisti u Sopotnicu dolaze i zbog autentične domaće kuhinje. Na trpezama su najtraženiji heljdopita, domaće pite, pršuta, ali i domaći džemovi, ajvar i zimnica koju vredne domaćice same pripremaju. Sopotnica je dokaz da se spojem prirodnih lepota, porodičnog biznisa i podrške države može oživeti srpsko selo, a sudeći po trendu rasta, najbolje godine za ovaj spomenik prirode tek dolaze.