HELJDOPITA: Tradicionalni specijalitet od kora, sira, kajamaka i brašna
Heljdopita je slagana pita sa pečenim heljdinim korama i bogatim nadevom od starog sira, jaja i kajmaka, i predstavlja izdašno i jako planinsko jelo.
22.10.2026.
Dobro meso, poseban način mlevenja, začini koji se koriste...sve to utiče na ukus i kvalitet.
Voditelji naše emisije BT reportaža takmičili su se u pravljenju kobasica na čuvenoj manifestaciji koja je početkom februara održana u Belom Blatu. Od članova njihovih ekipa dobili su korisne savete šta je presudno da kobasica bude odlična i po izgledu i po ukusu. Delić vam otkrivamo sada, a za ostatak recepta moraćete sledeće godine u Belo Blato.
Heljdopita je slagana pita sa pečenim heljdinim korama i bogatim nadevom od starog sira, jaja i kajmaka, i predstavlja izdašno i jako planinsko jelo.
22.10.2026.Punjena paprika je jelo čiji miris i ukus nas vraća u detinjstvo i vreme kada su nam bake pripremale ovaj specijalitet.
21.10.2026.Bećarac se na trpezi najčešće nađe od proleća do jeseni – odnosno, sve dok na pijačnim tezgama ima u ponudi paprika i paradajza…
14.10.2026.Kada je reč o klasicima slatke kuhinje, štrudla sa makom zauzima posebno mesto u srcima ljubitelja tradicionalnih poslastica. Ovaj delikates, poznat po svom bogatom i aromatičnom ukusu, savršena je kombinacija hrskave korice i sočnog, slatkog nadeva.
12.10.2026.Dejan Dragićević je u konstantnoj potrazi za nesvakidašnjim jelima. Ta misija ga je ovaj put odvela u Prijepolje.
11.10.2026.