KAKO SE PRAVI PETROVAČKI KULEN? (VIDEO)
Slovaci koji su se u 18. i 19. veku doselili na naše prostore osim kulturne baštine sa sobom su doneli i prvobitni recept i način spremanja slovačkog kulena koji ubrzo postaje lokalni brend.
17.11.2025.
Dobro meso, poseban način mlevenja, začini koji se koriste...sve to utiče na ukus i kvalitet.
Voditelji naše emisije BT reportaža takmičili su se u pravljenju kobasica na čuvenoj manifestaciji koja je početkom februara održana u Belom Blatu. Od članova njihovih ekipa dobili su korisne savete šta je presudno da kobasica bude odlična i po izgledu i po ukusu. Delić vam otkrivamo sada, a za ostatak recepta moraćete sledeće godine u Belo Blato.
Slovaci koji su se u 18. i 19. veku doselili na naše prostore osim kulturne baštine sa sobom su doneli i prvobitni recept i način spremanja slovačkog kulena koji ubrzo postaje lokalni brend.
17.11.2025.Užičani kažu da komplet lepinja može da bude samo jedna. Da li je tako?
15.11.2025.Dejan Dragićević je u konstantnoj potrazi za nesvakidašnjim jelima. Ta misija ga je ovaj put odvela u Prijepolje.
13.11.2025.Bećarac se na trpezi najčešće nađe tokom leta i jeseni – odnosno, sve dok na pijačnim tezgama ima u ponudi paprika i paradajza…
10.11.2025.Tzatziki je osvežavajući grčki sos koji se lako priprema i savršeno se slaže uz mnoga jela, od grilovanog mesa do svežeg povrća.
08.11.2025.