Čuveni Moskva šnit postao je neizostavan na listi najpopularnijih kolača kod nas, a takođe je i jedan od gastronomskih simbola Beograda.
Ovaj kremasti spoj višanja, breskvi i ananasa, na kori od oraha, prekriven pečenim bademima je nešto što osvaja na prvi zalogaj. Zbog naziva, mnogi smatraju da ovaj kolač ima rusko poreklo, a zapravo je naš, domaći sa jedne od najlepših beogradskih lokacija, iz hotela „Moskva“.
-„Za neupućene, kojih verujem da jako malo ima, Moskva šnit je tradicionalni kolač koji se pravi već 40 godina u hotelu Moskva. Dan danas se pravi po tom jedinom, originalnom i autentičnom receptu“, kazala je Jasmina Kulić, šef kuhinje. Postoje razni recepti za Moskva šnit, al samo je jedan onaj pravi koji ćete probati u ovom beogradskom hotelu.
-„Do ’74. Moskva nije imala poslastičarnicu i tadašnja šefica kuhinje dobila je zadatak da napravi kolač po uzoru na bečke poslastičarnice i uspela je u tome“, rekla je Jasmina.
Saznajte šta se to još, pored autentičnog slatkiša, krije iza zidova ovog hotela, a potom se uputite u hotel Moskva da uživate uz zvuke klavira, neki topao napitak i rapsodiju ukusa najomiljenijeg beogradskog kolača, dok kroz prozore posmatrate nenadmašne lepote srca glavnog grada.
Prebranac je jedno od najomiljenijih posnih jela na našim trpezama, posebno tokom zimskih praznika. Iako jednostavan, ovaj specijalitet traži strpljenje i dobru tehniku pripreme kako bi pasulj ostao ceo, a ukus bogat, topao i pun aroma.
04.12.2025.
Božićni post je jedan od najvažnijih perioda duhovne pripreme u hrišćanskom kalendaru. Kako bi vam olakšali pripremu posnih jela odlučili smo da sa vama ovoih dana podelimo korisne recepte. Prva na redu je posna sarma.
30.11.2025.
Najverniji opis ovog jela jeste „prazna pita” prelivena kiselim mlekom i belim lukom. Iako je potrebno veoma malo sastojaka, ovaj specijalitet je izvanrednog ukusa i mirisa.
30.11.2025.
Za krsnu slavu priprema se slavski kolač, tradicionalna okrugla pogača koja simbolizuje Hrista kao „hleb života“. Vino kojim se kolač preliva predstavlja Hristovu krv. Kolač se priprema od pšeničnog brašna, a recept se razlikuje u zavisnosti od toga da li je slava posna ili mrsna.
26.11.2025.
Teletina ispod sača jedno je od najautentičnijih i najvoljenijih jela balkanske kuhinje. Malo je gurmana koji su ostali ravnodušni pred njegovim sočnim, mekanim mesom koje se odvaja na niti i topi u ustima nakon dugog, sporog krčkanja.
25.11.2025.
Novogodišnji vašar na Beogradskom sajmu je jedinstvena manifestacija koja tradicionalno obeležava početak praznične sezone i donosi pravi duh novogodišnjih radosti.
05.12.2025.
Četrnaesti Zimski vašar „Winterfest“ otvoriće svoja vrata, tradicionalno, 5. decembra i trajaće sve do 7. januara, pretvarajući centar Subotice u prepoznatljivo, bajkovito zimsko šetalište.
04.12.2025.
Kao što su ljubitelji zimskih sportova, zimske opreme i zimskog turizma tokom skoro četiri decenije druženja već navikli, i ovogodišnji Ski-expo, centralni događaj za sve ljubitelje snežnih aktivnosti, avanture i boravka na planini, donosi bogat i raznovrstan program.
04.12.2025.
Prebranac je jedno od najomiljenijih posnih jela na našim trpezama, posebno tokom zimskih praznika. Iako jednostavan, ovaj specijalitet traži strpljenje i dobru tehniku pripreme kako bi pasulj ostao ceo, a ukus bogat, topao i pun aroma.
04.12.2025.
Ako tražite destinaciju gde se istorija, umetnost i priroda stapaju u savršenu harmoniju, Subotica je idealno mesto za vikend beg ili duži odmor.
04.12.2025.
Premijera nove epizode u četvrtak u 17.30h, repriza u 22.30h na televiziji Balkan Trip.
04.12.2025.
Ponton, glavni element Međunarodnog putničkog pristaništa, dopremljen je u Sremske Karlovce pre desetak dana, što je siguran znak da će u skorije vreme biti stavljen u funkciju.
04.12.2025.
