Foto: BT/promo
Karađorđeva šnicla je srpski brend kome ne mogu da odole ljudi širom sveta. Nastala je slučajno, 1956. godine, zaslugom dvostrukog svetskog šampiona u kuvanju, Milovana Miće Stojanovića.
Foto: BT/promo
Naime, poznati kuvar je u tom periodu radio u beogradskom restoranu “Golf“ koji je rado posećivala spikerka Radio Beograda. Njeno omiljeno jelo bilo je Kijevski kotlet. Međutim, jednom prilikom kuvar Mića nije imao potrebne sastojke, odnosno pileća prsa, puter i začinske trave. Da ne bi pokvario reputaciju restorana i sam se obrukao, morao je da improvizuje. Iskoristio je šniclu i kajmak, urolao ih kao palačinku koju je zatim panirao i pržio u ulju. Kako nije bio posebno zadovoljan ukusom, šniclu je prelio tartar sosom. Zatim je ukrasio u obliku ordena Karađorđeve zvezde i lično poslužio gošći.
Karađorđeva šnicla, možda, nikada ne bi postigla popularnost da se nije u restoranu “Sunce“ u Domu omladine održavala Izložba ugostiteljstva. Na toj menifestaciji svaki kuvar je morao da predstavi dva jela. Želeći da srpska kuhinja dostigne svetsku klasu, Mića je rešio da predstavi svoj “lažni Kijevski kotlet“. Sve ostalo je istorija…
Karađorđevu šniclu (u raznim varijantama) možete da probate u gotovo svakom restoranu, a mi vam otkrivamo recept kako da ovaj specijalitet pripremite u svojoj kuhinji.
Pasulj prebranac je jedno od najpoznatijih balkanskih jela. U posnoj varijanti, ovaj specijalitet tokom cele godine može da se služi kao glavno jelo, ali i kao prilog.
16.08.2026.
Tokom dana kada se posti posna sarma je jedno od nezaobilaznih jela na trpezi. Za vas smo pronašli jedan od jednostavnijih recepata za pripremanje ovog jela.
15.08.2026.
Tzatziki je osvežavajući grčki sos koji se lako priprema i savršeno se slaže uz mnoga jela, od grilovanog mesa do svežeg povrća.
13.08.2026.
Ako ste u potrazi za načinom da unesete mediteranski šarm u svoje obroke Italijanski preliv za salatu je rešenje! Sve što vam treba je tegla, nekoliko osnovnih namirnica i malo mahanja rukom da se sve sjedini.
12.08.2026.
Ova krem supa od špargli je zdrava i brzo se priprema, sa samo nekoliko sastojaka, i savršena je za lagani obrok ili predjelo.
11.08.2026.
Gostiljski vodopad udaljen je 25 km od centra Zlatibora i predstavlja savršeno mesto za izlet u prirodi. Nalazi se na toku reke Katušnice i visok je oko 20 metara. na reci postoji još nekoliko manjih vodopada koje možete obići prateći uređenu stazu.
18.08.2026.
Filmski festival podunavskih zemalja donosi bogat filmski program na više lokacija u gradu – od tvrđave do obale Dunava. Filmovi se takmiče za prestižnu nagradu „Dunavska lađa“, dok publika ima priliku da pogleda najbolje evropske filmove, svetske festivalske hitove i programe namenjene najmlađima.
18.08.2026.
Spoj tradicionalnog i modernog uz izuzetno gostoljublje mladih domaćina i sve to upriličeno u seoskom turističkom domaćinstvu na kapijama Homoljskih planina zvuči kao san, ali nije. To je seosko domaćinstvo porodice Skuratenko na istoku Srbije, u selu Malo Laole.
18.08.2026.
Turistička organizacija opštine Bač i ove godine organizuje 21. tradicionalno takmičenje u kuvanju ribljeg paprikaša – Bački kotlić, manifestaciju koja već više od dve decenije okuplja ljubitelje dobre hrane, druženja i muzike.
18.08.2026.
U Srbiji se sve više pažnje posvećuje očuvanju tradicionalnih načina gradnje, poput čatmara i čuvenog moravskog stila.
18.08.2026.
Apartmani Darijana u Ljuboviji, uz Drinu, nude udoban smeštaj s pogledom na reku, sezonskim bazenom, vrtom i sportskim terenima. Idealno su mesto za odmor u prirodi, uz ribolov i šetnje.
17.08.2026.
Zlatibor će i ovog leta biti domaćin Međunarodnog festivala sportskog filma, a posetioci će tokom četiri dana moći da uživaju u dokumentarcima, igranim filmovima i specijalnim projekcijama.
17.08.2026.
