"SRBIJA RADI, SRBIJA SE GRADI" u epizodi: Domaći sir, Avala, Ivana Damljanović

Premijera u subotu u 20.00 časova, repriza u nedelju u 7.30 časova, samo na televiziji Balkan Trip.

U devetnaestoj epizodi serijala “Srbija radi, Srbija se gradi”, posetili smo Ivanu i njenog sina Nikolu i imali smo priliku da vidimo kako su sagradili kuću podno Avale, a danas se između ostalog bave i proizvodnjom domaćih sireva različitih aroma i ukusa.

Nikola i njegova mama Ivana su nas dočekali u narodnim nošnjama, a Ivana nam je demonstrirala čitav postupak izrade domaćeg kravljeg sira. Ova hrabra žena ne libi se posla, pa pored osnovnog zanimanja nađe vreme da se posveti očivanju tradicionalnih recepata, ali i da ih obuče u savremeno ruho. Uskoro planira da zaštiti recept organskog sira od sojinog mleka.

Kako se autorka i voditeljka Dragana snašla u pravljenju domaćeg sira i da li je bila od koristi Ivani, imaćete priliku da vidite u narednoj epizodi serijala „Srbija radi, Srbija se gradi“ sa Draganom Mandić na Balkan Tripu u subotu u 20 časova. Reprizni termin je u nedelju u 7.30.