Foto: Balkan Trip/promo
Istočna Srbija poznata je po svojoj magičnosti i misterioznosti koje neprekidno privlače putnike sa svih strana da dođu i istraže je. Jedna od najprivlačnijih lokacija ovih predela su Rajačke pimnice, smeštene nedaleko od Negotina.
One su živopisno kameno naselje izgrađeno za skladištenje vina. Nekada se govorilo pivnice, ali ne zbog piva već zbog glagola piti i imenice vino. U govoru se ovo V pretočilo u M i tako ostadoše pimnice. Lepotu i posebnost ovog mesta dočarala je Balkan Tripova emisija „Pogača i so“ zahvaljujući vinaru Željku Periću, čija se vinarija nalazi upravo ovde.
-„U Francuskoj je nastala bolest filoksera koja je u nekoliko decenija opustošila francuske vinograde. Oni su u potrazi za vinom pronašli Rajac i odavde odnosili vino,“ ispričao je Perić o nastanku ovog arhitektonskog, a i hedonističkog fenomena nastalog tokom XIX i početkom XX veka. Kako su klimatski i geografski uslovi sačuvali Negotinsku Krajinu od filoksere, ovaj kraj je izgradnjom pimnica doživeo nesvakidašnji procvat. Tada su stanovnici unapredili svoje vinogradarstvo koje je i dan danas na zavidnom nivou. U to doba ovde je bilo 365 pimnica i svaka je skladištila po minimum 5000 litara. Danas se vino proizvodi u samo par njih, dok su neke postale ugostiteljski objekti. Perić je veštine pravljenja kvalitetnog vina naučiio od svog dede i dan danas neguje taj stari način spravljanja ovog napitka u kome je, kako kažu, istina. Ono što je posebna atrakcija je način čišćenja bačvi – da biste je očistili kako treba, morate ući u nju što redovno isprobavaju svi gosti vinarije Perić.
Takođe, ovde možete probati i, sada već čuvenu, bagrinu – autohtonu sortu crvenog grožđa od koga nastaje belo vino. Ovo vino je nežnog i suptilnog ukusa i zbog toga je sve traženije. „Vino traži slugu, a rakija gazdu“, rekao je Perić o tome koliko je važno apsolutno se posvetiti ovom zanatu. Šta se još nalazi iza kamenih zidova Rajačkih pimnica, pogledajte u emisiji „Pogača i so“ koja se emituje na televiziji Balkan Trip:
Na desnoj obali reke Tise, na najvećoj krivini koju panonska lepotica pravi na svom toku kroz Srbiju, svoje mesto našao je grad Bečej, koji je okružen plodnom i blagorodnom ravnicom sa koje na naše trpeze stižu zdravi i ukusni proizvodi.
19.07.2026.
Jedan od najprepoznatljivijih simbola Beograda je svakako čuveni Pobednik na Kalemegdanu koji još od 1928. godine motri na ušće Save u Dunav.
11.07.2026.
Prvi Dragački sabor održan je 1961. godine u porti Crkve Svetog Arhangela Gavrila, ali se ta ideja saborovanja rodila godinu dana ranije.
06.07.2026.
U Srbiji se sve više pažnje posvećuje očuvanju tradicionalnih načina gradnje, poput čatmara i čuvenog moravskog stila.
28.06.2026.
„Lepše od Pariza“, emisija Balkan Trip televizije, poznata je po tome što neumorno otkriva prave dragulje ruralnog turizma Srbije. Iz epizode u epizodu pronalazi najgostoprimnije domaćine koji čine da se svaki gost oseća kao kod kuće.
27.06.2026.
Po prvi put ove godine takmičenje u kuvanju riblje čorbe biće organizovano na Ivanovačkoj adi, koju je Mesna zajednica potpuno pripremila za letnju sezonu.
21.07.2026.
Ako ovog leta u Grčkoj kupujete ribu u ribarnici ili naručujete u restoranu, korisno je da znate kako se neke od najčešćih vrsta nazivaju na grčkom.
21.07.2026.
Kompleks bazena sa akva-parkom smešten je na prelepom uzvišenju, sa svežim vazduhom i pogledom na srce Šumadije, pokraj puta koji od Lazarevca vodi ka Aranđelovcu.
21.07.2026.
Jubilarni 10. „Etnofest” počinje 21. jula i trajaće sve do 25. jula! Povodom velikog jubileja, organizatori su pripremili brojna iznenađenja i sadržaje, uz novu scenografiju, i raznovrstan program namenjen svim generacijama.
21.07.2026.
Selo Temska, na obroncima Stare planine, pruža mnoštvo mogućnosti za turiste sa avanturističkim i istraživačkim duhom, a Temački konaci predstavljaju idealno mesto za početak obilaska prirodnih lepota ovog dela Srbije.
21.07.2026.
Nova Varoš će od 20. do 26. jula biti domaćin 13. Zlatarfesta, tradicionalne manifestacije koja i ove godine okuplja ljubitelje muzike, kulture, sporta i turističkih sadržaja.
20.07.2026.
Tradicionalna manifestacija „53. Sabor trubača Zapadne Srbije - Predtakmičenje za Guču”, biće održana 21. i 22. jula 2026. godine na Zlatiboru, na Kraljevom trgu, u organizaciji Kulturnog centra „Zlatibor”, uz podršku Opštine Čajetina i Turističke organizacije „Zlatibor”.
20.07.2026.
