KAKO SE PRAVILNO PIJE RAKIJA? Tajnu nam otkriva Saša Mišić

Ovo etno-selo nalazi se u Banatu, na desetak kilometara od Zrenjanina, u neposrednoj blizini Carske bare. Upravo ovaj prirodni rezervat posetio je Mišić i ostao fasciniran prirodom, a posebno pravim džunglama koje se ne mogu tek tako obići, već je potrebna dozvola. Njegov vodič Milivoj Putić ga je poveo na plovidbu predivnim predelom ispričavši mu da ovde postoji neverovatna količina jedinstvene flore i faune.

BT TV

Odnedavno su se opet pojavili dabrovi, a mogu se susresti i najveća evropska grabljivica orao belorepan, slepi miševi, 18 vrsta vilinih konjica, kao i čak 240 vrsta ptica i 30 vrsta sisara koji su retki. Ceo ovaj izlet bio je neverovatan i pomalo iscrpljujuć te je Saša rešio da se okrepi u restoranu etno-sela „Tiganjica“ gde je gledaocima otkrio nešto što možda mnogi nisu znali – kako se pravilno pije rakija.

-„Postoje mnoge razlike u serviranju i konzumaciji rakije“, rekao je Mišić. „Ona se pije na nekoliko načina. Svako ima svoj. Neko voli da je hladna, neko da je mlaka. Za toplu nisam čuo, osim za šumadijski čaj.“ Nakon toga Mišić je izdvojio nekoliko detalja koji utiču na kvalitet ispijanja ovog čuvenog srpskog napitka. Rakija je deo je naše tradicije još od XV veka kada su je Turci doneli u Srbiju kao lek. Njen naziv počinje od turske reči raki koja označava isto ovo piće. Ono što je manje poznato je da je rakija svoju ekspanziju imala u XVIII veku koji se zbog toga naziva i rakijski vek.

 

Ono o čemu možda niste razmišljali je kako širina čaše utiče na intenzitet ukusa, koliko znači temperatura samog pića, kao i kada se rakija pije iz takozvanog čokanjčeta ili fićoka. Pogledajte šta je o svemu tome u emisiji "Turist Expert" rekao Saša Mišić: