ŠIDSKA KOBASICIJADA u subotu, 14. februara u Sportskoj hali
Izvor: BT BT TV
Turističke vesti
09/02/2026, 09:03

ŠIDSKA KOBASICIJADA u subotu, 14. februara u Sportskoj hali

Udruženje „Šidska kobasicijada“ i Opština Šid u saradnji sa Turističkom organizacijom Šid, 14. februara, u Sportskoj hali organizuju tradicionalnu gastronomsko-turističku manifestaciju koja ima za cilj očuvanje običaja, tradicije i kulture, ali i unapređenje turističke ponude opštine Šid.

BT TV

Manifestacija se sastoji iz izlagačkog i takmičarskog dela. Osnovni događaj je pokazna vežba brze obrade mesa kako bi se demonstrirao tradicionalni ,,sremački svinjokolj“, kao i pravljenje i topljenje čvaraka. Učesnici, odnosno izlagači manifestacije koji žele, imaju priliku da se takmiče u brzom pravljenju sveže sremske kobasice, a takođe se organizuje i izbor najbolje suve fermentisane kobasice. Manifestacija okuplja veliki broj izlagača suhomesnatih proizvoda, ali i izlagače i udruženja koja promovišu razne druge tradicionalne, domaće proivode, kao i autentične rukotvorine.  Predviđen je i raznovrstan zabavno-takmičarski deo manifestacije za izlagače i za posetioce.

BT TV

Glavni takmičarski segmenti su brza obrada mesa – demonstracija umeća najboljih mesara, pravljenje najbolje sveže kobasice – takmičenje majstora iz više zemalja, topljenje čvaraka – ko će napraviti najhrskavije i najfinije, brzo ispijanje piva – zabavno nadmetanje za ljubitelje dobre kapljice i brzo jedenje kobasica – izazov koji je svake godine jedno od omiljenih nadmetanja publike.