ĆEVAPI - najukusniji zalogaji od mesa (video i foto)
Brzo se pripreme, još brže pojedu.
29.09.2026.
Kokice su danas neizostavni bioskopski ketering. Sam miris kukuruza dok se koka izaziva nam zazubice, a da li ste znali da su one deo naše kuhinje još od XVII veka?
Ovo je saznala ekipa emisije „Zlatne ruke“ kada je bila u poseti Staroj planini kako bi otkrila originalne recepte ovog podneblja. U selu Balta Berilovac koje je poznato po autentičnim očuvanim kućama iz davnih vremena specifične arhitekture, staroj školi i čuvenoj manifestaciji Molitva pod Midžorom naše kolege su dočekale dve vredne domaćice – Nadica Ćirić i Slađana Živković, koje odlično poznaju recepte ovog kraja.
Među tim receptima nalazi se jelo madžun čiji su glavni sastojak upravo kokice, a samo jelo staro je, kako domaćice kažu, gotovo četiri veka.
Slađana je pokazala pripremu ovog jela u kojoj se koristila originalnim starinskim metodama. Sastojci madžuna su: kokice, orasi, pečene paprike, palenta i so. Da ne biste nagađali količinu i tačan način spremanja pogledajte emisiju „Zlatne ruke“ i naučite kako da pripremite ovo staro jelo.
Brzo se pripreme, još brže pojedu.
29.09.2026.Podvarak je odličan izbor za porodični ručak. Lako se sprema, a jelo je izdašno i veoma ukusno
27.09.2026.Pekmez od šljiva neodoljivo miriše i podseća nas na bezbrižno detinjstvo. Pripremljen po tradicionalanom receptu naših baka izuzetno je zdrav, bez dodatka konzervanasa, sa malo šećera, prirodan i veoma ukusan u kom možete uživati više od godinu dana.
19.09.2026.Boško Kozarski, autor emisije "Kulturista" koju svakog petka od 13.30h premijerno možete da gledate na televiziji Balkan Trip obišao je svaki delić naše lepe Srbije.
14.09.2026.Teletina ispod sača jedno je od najautentičnijih i najvoljenijih jela balkanske kuhinje. Malo je gurmana koji su ostali ravnodušni pred njegovim sočnim, mekanim mesom koje se odvaja na niti i topi u ustima nakon dugog, sporog krčkanja.
13.09.2026.