Foto: Balkan Trip/promo
Kokice su danas neizostavni bioskopski ketering. Sam miris kukuruza dok se koka izaziva nam zazubice, a da li ste znali da su one deo naše kuhinje još od XVII veka?
Ovo je saznala ekipa emisije „Zlatne ruke“ kada je bila u poseti Staroj planini kako bi otkrila originalne recepte ovog podneblja. U selu Balta Berilovac koje je poznato po autentičnim očuvanim kućama iz davnih vremena specifične arhitekture, staroj školi i čuvenoj manifestaciji Molitva pod Midžorom naše kolege su dočekale dve vredne domaćice – Nadica Ćirić i Slađana Živković, koje odlično poznaju recepte ovog kraja.
Među tim receptima nalazi se jelo madžun čiji su glavni sastojak upravo kokice, a samo jelo staro je, kako domaćice kažu, gotovo četiri veka.
Slađana je pokazala pripremu ovog jela u kojoj se koristila originalnim starinskim metodama. Sastojci madžuna su: kokice, orasi, pečene paprike, palenta i so. Da ne biste nagađali količinu i tačan način spremanja pogledajte emisiju „Zlatne ruke“ i naučite kako da pripremite ovo staro jelo.
Ako Rusima spomenete rusku salatu shvatićete da nikada nisu čuli za nju, ali ako im nabrojite sastojke od kojih se pravi reći će vam da je to salata "Olivije" ili moskovska salata.
29.12.2025.
Primamljiv miris i još bolji ukus, razlog su zbog koga gotovo svaki ljubitelj kulinarstva želi da nauči kako se pravi gibanica.
20.12.2025.
Pasulj prebranac je jedno od najpoznatijih balkanskih jela. U posnoj varijanti, ovaj specijalitet obavezno se sprema za Badnje veče, a inače, tokom cele godine može da se služi kao glavno jelo, ali i kao prilog.
17.12.2025.
Božićni post je jedan od najvažnijih perioda duhovne pripreme u hrišćanskom kalendaru. Kako bi vam olakšali pripremu posnih jela odlučili smo da sa vama ovoih dana podelimo korisne recepte. Prva na redu je posna sarma.
30.11.2025.
Najverniji opis ovog jela jeste „prazna pita” prelivena kiselim mlekom i belim lukom. Iako je potrebno veoma malo sastojaka, ovaj specijalitet je izvanrednog ukusa i mirisa.
30.11.2025.
Premijera praznične epizode u četvrtak u 17.30h, repriza u 22.30h na televiziji Balkan Trip.
01.01.2026.
Tradicionalna novogodišnja manifestacija "Ulica otvorenog srca" i ove godine biće održana 1. januara. Posetioce očekuje zabava uz pesmu, muziku, ulične zabavljače, žonglere, akrobate, mađioničare, pozorišne umetnike i brojne atrakcije.
01.01.2026.
Beograđani i gosti prestonice dočekali su Novu 2026. godinu na Sava promenadi, gde su poslednje sekunde 2025. godine bile ispunjene novogodišnjom projekcijom i tradicionalnim odbrojavanjem na Kuli Beograd.
01.01.2026.
Nova godina je razlog više da zamislite najlepše želje i da u prazničnim danima zračite optimizom i srećom, jer je suština praznika u sreći, ljubavi i slozi.
01.01.2026.
Ski-centar Tornik danas otvara sezonu, ali će na rad skijališta morati još da se sačeka jer ni prirodnog ni veštačkog snega nema dovoljno da bi staze mogle kvalitetno da se pripreme.
31.12.2025.
U sredu, 31. decembra 2025. godine, na svim linijama beogradskog javnog gradskog prevoza važiće red vožnje za radni dan.
31.12.2025.
Prema prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda, u Srbiji će, u sredu 31. decembra biti oblačno i osetno hladnije vreme, a samo će pre podne na severu biti pretežno sunčano.
31.12.2025.
