Foto: Balkan Trip/promo
Kokice su danas neizostavni bioskopski ketering. Sam miris kukuruza dok se koka izaziva nam zazubice, a da li ste znali da su one deo naše kuhinje još od XVII veka?
Ovo je saznala ekipa emisije „Zlatne ruke“ kada je bila u poseti Staroj planini kako bi otkrila originalne recepte ovog podneblja. U selu Balta Berilovac koje je poznato po autentičnim očuvanim kućama iz davnih vremena specifične arhitekture, staroj školi i čuvenoj manifestaciji Molitva pod Midžorom naše kolege su dočekale dve vredne domaćice – Nadica Ćirić i Slađana Živković, koje odlično poznaju recepte ovog kraja.
Među tim receptima nalazi se jelo madžun čiji su glavni sastojak upravo kokice, a samo jelo staro je, kako domaćice kažu, gotovo četiri veka.
Slađana je pokazala pripremu ovog jela u kojoj se koristila originalnim starinskim metodama. Sastojci madžuna su: kokice, orasi, pečene paprike, palenta i so. Da ne biste nagađali količinu i tačan način spremanja pogledajte emisiju „Zlatne ruke“ i naučite kako da pripremite ovo staro jelo.
Slatko od gorke narandže, poznato i kao Nerantzi Glyko, tradicionalni je grčki voćni slatkiš koji se priprema od gorkih narandži (poznatih i kao seviljske narandže).
09.06.2025.
Primamljiv miris i još bolji ukus, razlog su zbog koga gotovo svaki ljubitelj kulinarstva želi da nauči kako se pravi gibanica.
06.06.2025.
Pešter može da se pohvali mnogobrojnim gastronomskim specijalitetima koji su prava remek jela, a jedan od njih je nadaleko čuveni, sjenički sir.
03.06.2025.
Punjena paprika je jelo čiji miris i ukus nas vraća u detinjstvo i vreme kada su nam bake pripremale ovaj specijalitet.
25.05.2025.
Ako ste u potrazi za načinom da unesete mediteranski šarm u svoje obroke Italijanski preliv za salatu je rešenje! Sve što vam treba je tegla, nekoliko osnovnih namirnica i malo mahanja rukom da se sve sjedini.
22.05.2025.
Petnaesta Gibanicijada u Ašanji biće održana 13, 14 i 15. juna, a posetioce očekuje bogat kulturno-umetnički program i uživanje u jednom od najpopularnijih srpskih kulinarskih specijaliteta – gibanici.
15.06.2025.
Rekreativna biciklistička vožnja pod nazivom "Trka slobode 2025." biće održana u nedelju, 15. juna, na relaciji Surčin - Šimanovci.
15.06.2025.
Letnja sezona na Kopaoniku startuje, u drugoj polovini juna (nezvanično 26. juna), kada JP "Skijališta Srbije" počinju sa letnjim režimom rada.
14.06.2025.
Arheološki kompleks Lazarevog grada u Kruševcu postaće pozornica jedinstvene manifestacije „Viteški megdan u Lazarevom gradu“, koja posetiocima donosi atmosferu srednjovekovne Srbije kroz autentične borbe, zanate и viteške igre.
14.06.2025.
Premijera u subotu u 20.00 časova, repriza u nedelju u 7.30 časova, samo na televiziji Balkan Trip.
14.06.2025.
Premijera u subotu u 16.00h, repriza u 22.00h, samo na televiziji Balkan Trip
14.06.2025.
Unutar zidina impozantne Smederevske tvrđave, simbola istorije i moći grada, 14. i 15. juna 2025. godine biće održan „Despot Wine Fest“, koji ćete ekskluzivno moći da pratite u direktnom prenosu na Balkan Trip televiziji.
14.06.2025.
