Balkanska kuhinja
PUNJENA PAPRIKA (video i foto)
Punjena paprika je jelo čiji miris i ukus nas vraća u detinjstvo i vreme kada su nam bake pripremale ovaj specijalitet.
14.02.2026.
Foto: Balkan Trip/promo
Balkanska kuhinja
07/02/2026,
09:30
NEĆETE VEROVATI ZA ŠTA SU SE KORISTILE KOKICE U XVII VEKU!
Kokice su danas neizostavni bioskopski ketering. Sam miris kukuruza dok se koka izaziva nam zazubice, a da li ste znali da su one deo naše kuhinje još od XVII veka?
Foto: Balkan Trip/promo
Ovo je saznala ekipa emisije „Zlatne ruke“ kada je bila u poseti Staroj planini kako bi otkrila originalne recepte ovog podneblja. U selu Balta Berilovac koje je poznato po autentičnim očuvanim kućama iz davnih vremena specifične arhitekture, staroj školi i čuvenoj manifestaciji Molitva pod Midžorom naše kolege su dočekale dve vredne domaćice – Nadica Ćirić i Slađana Živković, koje odlično poznaju recepte ovog kraja.
Među tim receptima nalazi se jelo madžun čiji su glavni sastojak upravo kokice, a samo jelo staro je, kako domaćice kažu, gotovo četiri veka.
Slađana je pokazala pripremu ovog jela u kojoj se koristila originalnim starinskim metodama. Sastojci madžuna su: kokice, orasi, pečene paprike, palenta i so. Da ne biste nagađali količinu i tačan način spremanja pogledajte emisiju „Zlatne ruke“ i naučite kako da pripremite ovo staro jelo.
Balkanska kuhinja
GRČKA PEČENA PILETINA sa paradajz sosom i jogurtom
Mediteranska kuhinja poznata je po bogatim ukusima i zdravim sastojcima koji se savršeno slažu u jednostavnim, ali izuzetno ukusnim jelima.
10.02.2026.
Zanimljivosti
KAKO JE NASTALA JEDNA OD NAJPOPULARNIJIH SALATA?
Ako Rusima spomenete rusku salatu shvatićete da nikada nisu čuli za nju, ali ako im nabrojite sastojke od kojih se pravi reći će vam da je to salata "Olivije" ili moskovska salata.
05.02.2026.
Balkanska kuhinja
KOJA JE TAJNA DOBRE KOBASICE? Najbolji majstori otkrivaju šta je sve važno
Dobro meso, poseban način mlevenja, začini koji se koriste...sve to utiče na ukus i kvalitet.
01.02.2026.
Balkanska kuhinja
IZNENADIĆETE SE KAD ČUJETE OD ČEGA PRAVE RAKIJU U KIKINDI
Grad sova, koji zvanično ima jednu od najlepših ulica na svetu i grad čuven po mamutici Kiki – Kikinda, a u njoj jedna specifična manifestacija koja se održava svakog septembra, kojom bi se Pepeljuga oduševila.
30.01.2026.
Turističke vesti
BOB NA ŠINAMA: Atrakcija na Kopaoniku koja radi tokom cele sezone
Na Kopaoniku, zabava ne prestaje ni kada se siđete sa skijaških staza – tu je i uzbudljivi bob na šinama koji garantuje adrenalin i osmeh za sve uzraste. Ovaj atraktivni zabavni sadržaj pruža jedinstveno iskustvo vožnje kroz planinski ambijent, kombinujući brzinu, krivine i panoramske poglede.
15.02.2026.
Nedelja u 13.30
HOTEL ZIJIN BEOGRAD u novoj epizodi serijala "Priče iz lobija"
Premijera u nedelju u 13.30h, repriza u 21.30h - samo na televiziji Balkan Trip.
15.02.2026.
Turističke vesti
SRBIJA SLAVI DAN DRŽAVNOSTI: Na Sretenje svečanosti će biti održane u Orašcu i Kragujevcu
Državna svečanost povodom obeležavanja Dana državnosti Srbije biće održana u nedelju, 15. februara kod spomenika voždu Karađorđu u Orašcu, gde je pre 222 godine na Sretenje podignut Prvi srpski ustanak, a predvodiće je premijer Đuro Macut.
15.02.2026.
Tajne Balkana
OAZA KOJA KRIJE STRAŠNU LEGENDU
Šume su uvek bile jedna od najvećih inspiracija za legende i bajke.
14.02.2026.
Srbija
DOMAĆINSTVO "ŠEKLER" NA GOLIJI: Čist vazduh i domaća hrana
Ovo je mesto gde vazduh omamljuje i odmara, jer su južne padine Golije bogate borovom šumom.
14.02.2026.
Srbija
ORAŠAC, KOLEVKA MODERNE SRPSKE DRŽAVE - vodič kroz istorijsko mesto u srcu Šumadije
Selo u blizini Aranđelovca poznato po tome što je, prema predanju, na lokaciji Marićevića jaruga napravljen dogovor o izbijanju Prvog srpskog ustanka, izboru Karađorđa za njegovog vođu i početku ustaničkih akcija paljenjem turskog hana.
14.02.2026.
Subota u 20.00
"SRBIJA RADI, SRBIJA SE GRADI" u epizodi "Voskarska radnja Šterić, Aleksandar i Nadežda - Beograd"
Premijera u subotu u 20.00 časova, repriza u nedelju u 7.30 časova, samo na televiziji Balkan Trip.
14.02.2026.
