MNOGI MISLE DA JE OVO RUSKI KOLAČ, A ZAPRAVO POTIČE IZ SRCA BEOGRADA
Čuveni Moskva šnit postao je neizostavan na listi najpopularnijih kolača kod nas, a takođe je i jedan od gastronomskih simbola Beograda.
22.10.2025.
Grad sova, koji zvanično ima jednu od najlepših ulica na svetu i grad čuven po mamutici Kiki – Kikinda, a u njoj jedna specifična manifestacija koja se održava svakog septembra, kojom bi se Pepeljuga oduševila.
Reč je o Danima ludaje, kako u ovom severnobanatskom gradu nazivaju bundevu. Na Danima ludaje možete naći najrazličitije proizvode od Pepeljuginog prevoznog sredstva – pite, rolate, krofne, džemove, slatka i nešto što nije toliko često – rakiju od bundeve koju proizvode Dejan i Danilo Jovanov, otac i sin, iz Uljme. Dejan je rekao da se svi prvo iščuđavaju kad vide „flaširanu“ ludaju: „Kažu ma daj, rakija se pravi od voća! On je dodao i da su ljudi skeptični pre nego što probaju ovu rakiju, ali da odmah posle prvog gutljaja požele da kupe celu flašu. „Ima poseban šmek. To ne može da se prepriča, mora da se proba“, opisao je Dejanov sin, Danilo Jovanov.
Ovaj uspešni tandem dolazi na Dane ludaje duže od deceniju. Počeli su kao takmičari u trci za najveću bundevu, u čemu su bili i pobednici. Prvi put su od najveće bundeve napravili pitu za celo selo, a drugi put je doveo do rakije kako je Dejan ispričao: „Na sledećem takmičenju me je voditelj manifestacije pitao šta će biti s tom bundevom, ja se okrenem i vidim flašu od rakije. Rekoh, pravimo rakiju!“
Ovo je samo jedan od specifičnih proizvoda koje možete naći na čuvenoj kikindskoj manifestaciji koju vam toplo preporučujemo da posetite kako OVDE tako i da odete tamo prvom prilikom.
Samo, ne zaboravite, ako degustirate ovu rakiju ne sedajte za volan vaše kočije.
Čuveni Moskva šnit postao je neizostavan na listi najpopularnijih kolača kod nas, a takođe je i jedan od gastronomskih simbola Beograda.
22.10.2025.Ako Rusima spomenete rusku salatu shvatićete da nikada nisu čuli za nju, ali ako im nabrojite sastojke od kojih se pravi reći će vam da je to salata "Olivije" ili moskovska salata.
18.10.2025.Punjena paprika je jelo čiji miris i ukus nas vraća u detinjstvo i vreme kada su nam bake pripremale ovaj specijalitet.
13.10.2025.Karađorđeva šnicla je srpski brend kome ne mogu da odole ljudi širom sveta. Nastala je slučajno, 1956. godine, zaslugom dvostrukog svetskog šampiona u kuvanju, Milovana Miće Stojanovića.
12.10.2025.Verovatno ste već čuli da je tradicionalni specijalitet užičkog kraja – komplet lepinja, prema oceni gastronomskog onlajn vodiča „Tejst atlas“ (Taste atlas), proglašen najboljim doručkom na svetu za 2023. godinu.
05.10.2025.