DA LI STE NEKAD PROBALI ĆEŠKE? Teško pitanje i za najiskusnije gurmane
Izvor: BT Foto: Balkan Trip
Balkanska kuhinja
13/11/2025, 05:05

DA LI STE NEKAD PROBALI ĆEŠKE? Teško pitanje i za najiskusnije gurmane

Dejan Dragićević je u konstantnoj potrazi za nesvakidašnjim jelima. Ta misija ga je ovaj put odvela u Prijepolje.

BT TV

Dejan je posetio Sabihu Dacić, poznatu kuvaricu koja mu je otkrila recept za tradicionalno jelo ovih krajeva – ćeške. 

-„Svi ljubitelji dobre hrane sigurno znaju za veliku kuvaricu i gurmanku Sabihu Dacić koja na malim ekranima oživljava recepte naših baka“, ovako je Dejan predstavio gošću svoje emisije i time uputio gledaoce da je pred njima iskusni znalac. Glavni sastojci ovog jela su piletina i geršla. Dejan joj je pomogao u pripremi i ovo je bila prava mala kulinarska lekcija koju su gledaocima pružila ovo dvoje stručnjaka za gastronomiju, a i hedonizam. 

 

Balkanska kuhinja

SLAVSKI KOLAČ - Za posnu i mrsnu slavu

Za krsnu slavu priprema se slavski kolač, tradicionalna okrugla pogača koja simbolizuje Hrista kao „hleb života“. Vino kojim se kolač preliva predstavlja Hristovu krv. Kolač se priprema od pšeničnog brašna, a recept se razlikuje u zavisnosti od toga da li je slava posna ili mrsna.

26.11.2025.