KAKO SE PRAVI PETROVAČKI KULEN? (VIDEO)
Izvor: BT BT TV
Balkanska kuhinja
13/05/2025, 19:57

KAKO SE PRAVI PETROVAČKI KULEN? (VIDEO)

Slovaci koji su se u 18. i 19. veku doselili na naše prostore osim kulturne baštine sa sobom su doneli i prvobitni recept i način spremanja slovačkog kulena koji ubrzo postaje lokalni brend.

BT TV

Ekipa televizije Balkan Trip posetila je Bački Petrovac za vreme održavanja manifestacije Klobasafest i sa jednim od proizvođača razgovarala o Petrovačkom kulenu, koji nam je otkrio samo neke od tajni ovog specijaliteta. 

Balkanska kuhinja

UŽIČKA KOMPLET LEPINJA (video i foto)

Verovatno ste već čuli da je tradicionalni specijalitet užičkog kraja – komplet lepinja, prema oceni gastronomskog onlajn vodiča „Tejst atlas“ (Taste atlas), proglašen najboljim doručkom na svetu za 2023. godinu.

04.08.2025.