
KAKO OFARBATI JAJA ZA VASKRS?
Jedan od najlepših i najradosnijih srpskih običaja jeste farbanje jaja za Vaskrs. Ovaj događaj predstavlja zabavu za celu porodicu i razvija kreativnost kod dece. Postoji više načina da ofarbate jaja, a mi vam predstavljamo neke od njih:
Čuvarkuća
Običaj je da se prvo jaje farba u crvenu boju, u spomen na nevino prolivenu krv i vaskrsenja Hristovog, a takođe je simbol radosti i života. Zove se „čuvarkuća“ i čuva se tokom cele godine, do sledećeg Vaskrsa. Kako mu i samo ime kaže, pazi kuću i sve ukućane, a po nekim verovanjima poseduje i magijske moći koje teraju sve što nije dobro.
KAKO SE PRAVI PETROVAČKI KULEN? (VIDEO)
Slovaci koji su se u 18. i 19. veku doselili na naše prostore osim kulturne baštine sa sobom su doneli i prvobitni recept i način spremanja slovačkog kulena koji ubrzo postaje lokalni brend.
10.03.2025.POSNI PREBRANAC (video i foto)
Pasulj prebranac je jedno od najpoznatijih balkanskih jela.
04.03.2025.KOJA JE TAJNA DOBRE KOBASICE? Najbolji majstori otkrivaju šta je sve važno
Dobro meso, poseban način mlevenja, začini koji se koriste...sve to utiče na ukus i kvalitet.
03.03.2025.GIBANICA - KRALJICA PITA (video i foto)
Primamljiv miris i još bolji ukus, razlog su zbog koga gotovo svaki ljubitelj kulinarstva želi da nauči kako se pravi gibanica.
02.03.2025.