POSNI PREBRANAC (video i foto)
Izvor: BT Foto: BT/promo
Balkanska kuhinja
11/09/2025, 17:52

POSNI PREBRANAC (video i foto)

Pasulj prebranac je jedno od najpoznatijih balkanskih jela.

U posnoj varijanti, ovaj specijalitet obavezno se sprema za Badnje veče, a inače, tokom cele godine može da se služi kao glavno jelo, ali i kao prilog.

 

Balkanska kuhinja

SLAVSKI KOLAČ - Za posnu i mrsnu slavu

Za krsnu slavu priprema se slavski kolač, tradicionalna okrugla pogača koja simbolizuje Hrista kao „hleb života“. Vino kojim se kolač preliva predstavlja Hristovu krv. Kolač se priprema od pšeničnog brašna, a recept se razlikuje u zavisnosti od toga da li je slava posna ili mrsna.

26.11.2025.