SAMSA - Nezaboravan ukus vranjske trpeze
Najverniji opis ovog jela jeste „prazna pita” prelivena kiselim mlekom i belim lukom. Iako je potrebno veoma malo sastojaka, ovaj specijalitet je izvanrednog ukusa i mirisa.
08.03.2026.
Ako Rusima spomenete rusku salatu shvatićete da nikada nisu čuli za nju, ali ako im nabrojite sastojke od kojih se pravi reći će vam da je to salata "Olivije" ili moskovska salata.
Salata koja je neizostavni deo svih prazničnih trpeza poreklo vodi iz Moskve, iz francuskog restorana Ermitraž. Originalni recept osmislio je šef tog restorana, Belgijanac Lusijen Olivije, ali je današnja salata znatno drugačija od one izvorne...Otkrivamo vam zbog čega
Najverniji opis ovog jela jeste „prazna pita” prelivena kiselim mlekom i belim lukom. Iako je potrebno veoma malo sastojaka, ovaj specijalitet je izvanrednog ukusa i mirisa.
08.03.2026.Čuveni Moskva šnit postao je neizostavan na listi najpopularnijih kolača kod nas, a takođe je i jedan od gastronomskih simbola Beograda.
07.03.2026.Patlidžani u rerni sa paradajz sosom, mocarelom, šunkom i bosiljkom – jelo je koje spaja jednostavnost sastojaka sa dubinom ukusa mediteranske i balkanske kuhinje. Ovo je savršen obrok za dane kada želimo nešto lagano, ali što može da zasiti.
03.03.2026.Kada je reč o klasicima slatke kuhinje, štrudla sa makom zauzima posebno mesto u srcima ljubitelja tradicionalnih poslastica. Ovaj delikates, poznat po svom bogatom i aromatičnom ukusu, savršena je kombinacija hrskave korice i sočnog, slatkog nadeva.
01.03.2026.Za krsnu slavu priprema se slavski kolač, tradicionalna okrugla pogača koja simbolizuje Hrista kao „hleb života“. Vino kojim se kolač preliva predstavlja Hristovu krv. Kolač se priprema od pšeničnog brašna, a recept se razlikuje u zavisnosti od toga da li je slava posna ili mrsna.
28.02.2026.