KAKO JE NASTALA JEDNA OD NAJPOPULARNIJIH SALATA?
Izvor: BT Envato
Balkanska kuhinja
23/08/2025, 16:36

KAKO JE NASTALA JEDNA OD NAJPOPULARNIJIH SALATA?

Ako Rusima spomenete rusku salatu shvatićete da nikada nisu čuli za nju, ali ako im nabrojite sastojke od kojih se pravi reći će vam da je to salata "Olivije" ili moskovska salata.

Salata koja je neizostavni deo svih prazničnih trpeza poreklo vodi iz Moskve, iz francuskog restorana Ermitraž. Originalni recept osmislio je šef tog restorana, Belgijanac Lusijen Olivije, ali je današnja salata znatno drugačija od one izvorne...Otkrivamo vam zbog čega

Balkanska kuhinja

PATLIDŽANI U RERNI– letnji zalogaj pun ukusa

Patlidžani u rerni sa paradajz sosom, mocarelom, šunkom i bosiljkom – jelo jevkoje spaja jednostavnost letnjih sastojaka sa dubinom ukusa mediteranske i balkanske kuhinje. Ovo je savršen obrok za tople dane kada želimo nešto lagano, ali što može da zasiti.

19.08.2025.