Foto: BT/promo
Brzo se pripreme, još brže pojedu.
Foto: BT/promo
Nije važno da li su leskovački, niški, pazarski, sarajevski, banjalučki…svi su preukusni! A za spremanje najboljih ćevapa stiže savet sa juga Srbije:
Ako nemaš merak na jedenje, ne se pipaj oko ćevapi. Ćevapi su za ljudi. Od meljeno meso od plećku, od šiju na bika i od paflaku. Kad se ubavoi izmesi, turi se na led, da prespie. Ujutro se izmelje jos jed’n put. Kad meso odvugne – turi se na žar. Ćumur mora da je iz planinu. Domaćica da je ubava. Domaćin da nee budala. Kad se toj udesi, ćevap sam ripne na čoveka, u tanjir. Takvi ćevapi praviv se samo u Leskovac.
Istina je da je Leskovac „prestonica roštilja“, a mi ćemo vam dokazati da odlične ćevape možete da napravite i u vašoj kuhinji. Pogledajte video koji sledi, kupite neophodne namirnice, pozovite društvo i obavezno nam javite kako ste se proveli. I ne zaboravite luk, tucanu papriku i kajmak!
Prebranac je jedno od najomiljenijih posnih jela na našim trpezama, posebno tokom zimskih praznika. Iako jednostavan, ovaj specijalitet traži strpljenje i dobru tehniku pripreme kako bi pasulj ostao ceo, a ukus bogat, topao i pun aroma.
04.12.2025.
Božićni post je jedan od najvažnijih perioda duhovne pripreme u hrišćanskom kalendaru. Kako bi vam olakšali pripremu posnih jela odlučili smo da sa vama ovoih dana podelimo korisne recepte. Prva na redu je posna sarma.
30.11.2025.
Najverniji opis ovog jela jeste „prazna pita” prelivena kiselim mlekom i belim lukom. Iako je potrebno veoma malo sastojaka, ovaj specijalitet je izvanrednog ukusa i mirisa.
30.11.2025.
Za krsnu slavu priprema se slavski kolač, tradicionalna okrugla pogača koja simbolizuje Hrista kao „hleb života“. Vino kojim se kolač preliva predstavlja Hristovu krv. Kolač se priprema od pšeničnog brašna, a recept se razlikuje u zavisnosti od toga da li je slava posna ili mrsna.
26.11.2025.
Teletina ispod sača jedno je od najautentičnijih i najvoljenijih jela balkanske kuhinje. Malo je gurmana koji su ostali ravnodušni pred njegovim sočnim, mekanim mesom koje se odvaja na niti i topi u ustima nakon dugog, sporog krčkanja.
25.11.2025.
Sokobanja i ove godine beleži rast poseta turista zahvaljujući proširenoj ponudi, prazničnim manifestacijama i sve većem broju sadržaja namenjenih porodicama.
06.12.2025.
Turistička organizacija Smedereva pripremila je bogatu zimsku ponudu koja spaja tradiciju, zabavu, ukuse Podunavlja i neodoljivi novogodišnji duh, sa ciljem da privuče posetioce iz cele Srbije i regiona.
06.12.2025.
Ako tražite brz i osvežavajući beg od svakodnevice, Pirot se nameće kao savršen izbor za mini odmor.
06.12.2025.
Premijera u subotu u 20.00 časova, repriza u nedelju u 7.30 časova, samo na televiziji Balkan Trip.
06.12.2025.
Premijera u subotu u 16.00h, repriza u 22.00h, samo na televiziji Balkan Trip
06.12.2025.
Pod sloganom “Tradicijom u Evropu”, u Knjaževcu se svake zime održavaju susreti etno-udruženja i asocijacija Srbije.
06.12.2025.
U novoj epizodi „7 BT dana“ koju možete pogledati u subotu od 13.30, donosimo vam pregled premijernih emisija koje vas naredne nedelje očekuju na programu Balkan Trip televizije.
05.12.2025.
