BT TV
Vaskršnji, veliki časni post je jedan od najvažnijih perioda duhovne pripreme u hrišćanskom kalendaru. Kako bi vam olakšali pripremu posnih jela odlučili smo da sa vama ovoih dana podelimo korisne recepte. Prva na redu je posna sarma.
Za posnu sarmu mnogi kažu da ukusom prednjači u odnosu na klasičnu sarmu.
kiseli kupus - 2 glavice
pirinač - 300 g
šargarepa - 4 komada
crni luk - 3 glavice
beli luk - 4 čena
orasi - 300 g
tucana paprika - po ukusu
lovorov list - 2 komada
so - po ukusu
biber - po ukusu
ulje - 100 ml
Priprema - Pre svega potrebno je dobro isprati kupus, zatim odvojiti listove i sa svakog skinuti korenasto zadebljanje. Nakon toga na ulju ispržite luk i šargarepu, dodajte opran pirinač, pa kratko propržite i začinite po ukusu.
Nakon nekoliko minuta dodajte krupno mlevene ili seckane orahe i još kratko pržite. Kada se fil ohladi, nadevajte listove i savijajte sarme po standardnom postupku. Slažite ih u lonac podmazan uljem i obložen listovima kupusa, a za dodatan ukus i armonu ubacite lovorov list i još začina po ukusu.
Kada je reč o klasicima slatke kuhinje, štrudla sa makom zauzima posebno mesto u srcima ljubitelja tradicionalnih poslastica. Ovaj delikates, poznat po svom bogatom i aromatičnom ukusu, savršena je kombinacija hrskave korice i sočnog, slatkog nadeva.
01.03.2026.
Za krsnu slavu priprema se slavski kolač, tradicionalna okrugla pogača koja simbolizuje Hrista kao „hleb života“. Vino kojim se kolač preliva predstavlja Hristovu krv. Kolač se priprema od pšeničnog brašna, a recept se razlikuje u zavisnosti od toga da li je slava posna ili mrsna.
28.02.2026.
Pasulj prebranac je jedno od najpoznatijih balkanskih jela. U posnoj varijanti, ovaj specijalitet obavezno se sprema za Badnje veče, a inače, tokom cele godine može da se služi kao glavno jelo, ali i kao prilog.
22.02.2026.
Punjena paprika je jelo čiji miris i ukus nas vraća u detinjstvo i vreme kada su nam bake pripremale ovaj specijalitet.
14.02.2026.
Mediteranska kuhinja poznata je po bogatim ukusima i zdravim sastojcima koji se savršeno slažu u jednostavnim, ali izuzetno ukusnim jelima.
10.02.2026.
Prijepolje postaje sve zanimljivija destinacija za turiste koji traže autentičan doživljaj zapadne Srbije. Ova opština se izdvaja bogatom istorijom, tradicijom i prirodnim lepotama, dok okolna brda, reke i kanjoni pružaju odlične uslove za planinarenje, zimski odmor i aktivan odmor u prirodi.
01.03.2026.
Sveti bor, poznat i kao Stari bor, nalazi se u selu Kamena Gora kod Prijepolja i smatra se jednim od najstarijih stabala te vrste u Srbiji.
01.03.2026.
Beogradska astronomska opservatorija na Zvezdari jedna je od najznačajnijih naučnih ustanova u Srbiji i sve prepoznatljivija tačka na turističkoj mapi grada. Osnovana 1887. godine, a kompleks izgrađen početkom tridesetih godina 20. veka, opservatorija je zaštićeno kulturno dobro.
01.03.2026.
Premijera nove epizode u nedelju u 17.30 časova, samo na televiziji Balkan Trip.
01.03.2026.
U podnožju planina, okružena bistrim potocima i pašnjacima, leže valjevska sela, idealna za ljubitelje prirode. Ovde možete upoznati naše običaje i tradiciju, bajkovita mesta i divne domaćine, poput porodice Marković iz sela Lukavac.
01.03.2026.
Premijera u nedelju u 13.30h, repriza u 21.30h - samo na televiziji Balkan Trip.
01.03.2026.
Kada je reč o klasicima slatke kuhinje, štrudla sa makom zauzima posebno mesto u srcima ljubitelja tradicionalnih poslastica. Ovaj delikates, poznat po svom bogatom i aromatičnom ukusu, savršena je kombinacija hrskave korice i sočnog, slatkog nadeva.
01.03.2026.
