BT TV
Božićni post je jedan od najvažnijih perioda duhovne pripreme u hrišćanskom kalendaru. Kako bi vam olakšali pripremu posnih jela odlučili smo da sa vama ovoih dana podelimo korisne recepte. Prva na redu je posna sarma.
Za posnu sarmu mnogi kažu da ukusom prednjači u odnosu na klasičnu sarmu.
kiseli kupus - 2 glavice
pirinač - 300 g
šargarepa - 4 komada
crni luk - 3 glavice
beli luk - 4 čena
orasi - 300 g
tucana paprika - po ukusu
lovorov list - 2 komada
so - po ukusu
biber - po ukusu
ulje - 100 ml
Priprema - Pre svega potrebno je dobro isprati kupus, zatim odvojiti listove i sa svakog skinuti korenasto zadebljanje. Nakon toga na ulju ispržite luk i šargarepu, dodajte opran pirinač, pa kratko propržite i začinite po ukusu.
Nakon nekoliko minuta dodajte krupno mlevene ili seckane orahe i još kratko pržite. Kada se fil ohladi, nadevajte listove i savijajte sarme po standardnom postupku. Slažite ih u lonac podmazan uljem i obložen listovima kupusa, a za dodatan ukus i armonu ubacite lovorov list i još začina po ukusu.
Verovatno ste već čuli da je tradicionalni specijalitet užičkog kraja – komplet lepinja, prema oceni gastronomskog onlajn vodiča „Tejst atlas“ (Taste atlas), proglašen najboljim doručkom na svetu za 2023. godinu.
15.01.2026.
Karađorđeva šnicla je srpski brend kome ne mogu da odole ljudi širom sveta. Nastala je slučajno, 1956. godine, zaslugom dvostrukog svetskog šampiona u kuvanju, Milovana Miće Stojanovića.
14.01.2026.
Kada je reč o klasicima slatke kuhinje, štrudla sa makom zauzima posebno mesto u srcima ljubitelja tradicionalnih poslastica. Ovaj delikates, poznat po svom bogatom i aromatičnom ukusu, savršena je kombinacija hrskave korice i sočnog, slatkog nadeva.
11.01.2026.
Sivac je najveće selo u Bačkoj, a u njemu se održava manifestacija posvećena gurmanluku prema kome Srbi gaje jednu od najvećih ljubavi – čvarcima.
10.01.2026.
Slovaci koji su se u 18. i 19. veku doselili na naše prostore osim kulturne baštine sa sobom su doneli i prvobitni recept i način spremanja slovačkog kulena koji ubrzo postaje lokalni brend.
09.01.2026.
Premijera u četvrtak u 17.30h, repriza u 22.30h na televiziji Balkan Trip.
15.01.2026.
Verovatno ste već čuli da je tradicionalni specijalitet užičkog kraja – komplet lepinja, prema oceni gastronomskog onlajn vodiča „Tejst atlas“ (Taste atlas), proglašen najboljim doručkom na svetu za 2023. godinu.
15.01.2026.
Kremansko proročanstvo je nepresušan izvor mističnosti i diskusija. Nastalo je proricanjem braće, Miloša i Mitra Tarabića koji su u 19. veku živeli u selu Kremna kraj Užica.
14.01.2026.
Avio-kompanija Viz er (Wizz Air) najavila je nove linije iz Beograda za italijanske gradove Algero i Palermo, a prvi letovi zakazani su za mart. Karte su već u prodaji na sajtu i aplikaciji Viz Er-a, po ceni već od 3.069 dinara.
14.01.2026.
Ski-centar na Staroj planini čine staze na lokacijama Konjarnik , Sunčana dolina, Babin zub i Jabučko ravnište ukupne dužine 13 kilometara.
14.01.2026.
Premijera nove epizode na televiziji Balkan Trip u sredu u 20.00 časova
14.01.2026.
Premijera u sredu u 13.30 časova, repriza u 22.00, samo na televiziji Balkan Trip.
14.01.2026.
