BT TV
Vaskršnji, veliki časni post je jedan od najvažnijih perioda duhovne pripreme u hrišćanskom kalendaru. Kako bi vam olakšali pripremu posnih jela odlučili smo da sa vama ovoih dana podelimo korisne recepte. Prva na redu je posna sarma.
Za posnu sarmu mnogi kažu da ukusom prednjači u odnosu na klasičnu sarmu.
kiseli kupus - 2 glavice
pirinač - 300 g
šargarepa - 4 komada
crni luk - 3 glavice
beli luk - 4 čena
orasi - 300 g
tucana paprika - po ukusu
lovorov list - 2 komada
so - po ukusu
biber - po ukusu
ulje - 100 ml
Priprema - Pre svega potrebno je dobro isprati kupus, zatim odvojiti listove i sa svakog skinuti korenasto zadebljanje. Nakon toga na ulju ispržite luk i šargarepu, dodajte opran pirinač, pa kratko propržite i začinite po ukusu.
Nakon nekoliko minuta dodajte krupno mlevene ili seckane orahe i još kratko pržite. Kada se fil ohladi, nadevajte listove i savijajte sarme po standardnom postupku. Slažite ih u lonac podmazan uljem i obložen listovima kupusa, a za dodatan ukus i armonu ubacite lovorov list i još začina po ukusu.
Verovatno ste već čuli da je tradicionalni specijalitet užičkog kraja – komplet lepinja, prema oceni gastronomskog onlajn vodiča „Tejst atlas“ (Taste atlas), proglašen najboljim doručkom na svetu za 2023. godinu.
19.04.2026.
Mediteranska kuhinja poznata je po bogatim ukusima i zdravim sastojcima koji se savršeno slažu u jednostavnim, ali izuzetno ukusnim jelima.
19.04.2026.
Sarma je jelo koje je simbol zimskog perioda i koje se jednostavno obožava.
18.04.2026.
Primamljiv miris i još bolji ukus, razlog su zbog koga gotovo svaki ljubitelj kulinarstva želi da nauči kako se pravi gibanica.
18.04.2026.
Punjena paprika je jelo čiji miris i ukus nas vraća u detinjstvo i vreme kada su nam bake pripremale ovaj specijalitet.
17.04.2026.
Premijera u utorak u 14.00 časova, repriza u 21.30, samo na televiziji Balkan Trip.
21.04.2026.
Tokom naredna četiri dana na Beogradskom sajmu nas očekuju dve veoma važne manifestacije. Od 21. do 24. aprila biće održani 50. Međunarodni sajam građevinarstva – SEEBBE i 31. Sajam hortrikulture – Beoplantfair.
21.04.2026.
Premijera u utorak u 13.30 časova, repriza u 21.00 čas, samo na televiziji Balkan Trip.
21.04.2026.
U najlepšim predelima jugoistočne Srbije, na obroncima planine Kukavica, prirodno ušuškano u predivan šumoviti krajolik, smešteno je seosko-turističko domaćinstvo “Sunčev breg” porodice Jovanović.
20.04.2026.
Poslednjeg vikenda aprila biciklisti će moći da voze biciklističkom stazom koja povezuje Zrenjanin i Temišvar, jer će u subotu 25. i nedelju 26. aprila ponovo biti otvoren granični prelaz na stazi Srpski Itebej – Otelek.
20.04.2026.
Miris domaćeg, zvuci tradicije i pravo šumadijsko gostoprimstvo – sve vas to čeka na jednoj od najlepših manifestacija ovog proleća.
20.04.2026.
Premijera na televiziji Balkan Trip u ponedeljak u 13.30h, repriza u 22.30h.
20.04.2026.
